Experience

Supermercado Carvalho

• Brazil
• Retail
• 1 - 100 Employee

• Supervisor Operacional Perecíveis

  • Apr 2019 - Present

  Promovido para supervisionar operação das Lojas na Área de Perecíveis onde era 22 lojas. Na atualidade, já são 28. Projeto de expansão da empresa é inaugurar mais 5 lojas até final de 2022. Aposta são em lojas de vizinhança(Bairro). Promovido para supervisionar operação das Lojas na Área de Perecíveis onde era 22 lojas. Na atualidade, já são 28. Projeto de expansão da empresa é inaugurar mais 5 lojas até final de 2022. Aposta são em lojas de vizinhança(Bairro).



COMERCIAL CARVALHO

• Brazil
• Retail Groceries
• 1 - 100 Employee

• Chefe Tecnico de Perecíveis-Subgerente

  • Dec 2018 - Mar 2019

  Responsável por toda área de Perecíveis da Loja Mercadão Kennedy. Hortifrut Açougue Peixaria Frios Padaria Restaurante Abertura de Loja. Supervisão de oportunidades em operação de loja. Controle e Acompanhamento dos indicadores. Acompanhamento dos setores, quanto a normas de Segurança Alimentar. Plantão em Loja,resolvendo conflitos internos,e oportunidades na operação de loja. Atendimento aos clientes. Responsável por toda área de Perecíveis da Loja Mercadão Kennedy. Hortifrut Açougue Peixaria Frios Padaria Restaurante Abertura de Loja. Supervisão de oportunidades em operação de loja. Controle e Acompanhamento dos indicadores. Acompanhamento dos setores, quanto a normas de Segurança Alimentar. Plantão em Loja,resolvendo conflitos internos,e oportunidades na operação de loja. Atendimento aos clientes.



Walmart

• United States
• Retail
• 700 & Above Employee

• Chefe Açougue & Peixaria

  • Aug 2018 - Oct 2018



Assaí Atacadista

• Brazil
• Wholesale
• 700 & Above Employee

• Chefe de Seção I-Área Perecíveis

  • Oct 2017 - May 2018

  Responsável pelo setor de Perecíveis. Gestão de 22 colaboradores e Equipe de Promotores( média de 30). Gestão de Conflitos , organização de Câmaras , Escala de Trabalho. Apoio ao Televendas. Segurança Alimentar. Venda varejo e atacado. Responsável pelo setor de Perecíveis. Gestão de 22 colaboradores e Equipe de Promotores( média de 30). Gestão de Conflitos , organização de Câmaras , Escala de Trabalho. Apoio ao Televendas. Segurança Alimentar. Venda varejo e atacado.



GPA

• Brazil
• Retail
• 700 & Above Employee

• Gerente de Pereciveis

  • Sep 2015 - Apr 2017

  Responsável pelos setores de Perecíveis: Flv,Padaria,Peixaria,Rotisserie,Frios e Carnes & Aves.Supervisão de 7 chefes e 80 colaboradores .Assegurando os padrões da empresa e segurança alimentar.Acompanhamento dos indicadores: Vendas,Quebras,...ect.Plantões de Abertura ou Fechamento,visando operação da loja(Ofertas anunciadas,filas,estacionamento,remoção de carrinhos de clientes,doca de recebimento,conferência da troca de preços,limpeza da loja em geral,operação dos setores para objetivo de metas de venda),atendimentos á Clientes.Escalas de Trabalho.Conferência da sinalização oferta área interna e faixas gradil externas.Conferência de arrumação do DEPÓSITO em geral(Mercearia,Perecíveis e câmaras).Merchandising dos setores de Perecíveis.Pedidos Fornecedores e CD.Controle de Pragas.Inventários Rotativos e Mensais. Show less

• Chefe de Carnes & Aves

  • Dec 2014 - Sep 2015

  Responsável pelo setor de Carnes & Aves,garantindo supervisão do setor aos padrões exigidos pela empresa e segurança alimentar ao bem estar dos consumidores.



Fazenda Santa Terezinha Ltda-Doce Mel

• Maracanaú, Ceará

• Supervisor de vendas

  • Aug 2014 - Nov 2014

  Responsável por vendas externas,Logística,Merchandising e gestão de 6 promotores. Responsável por vendas externas,Logística,Merchandising e gestão de 6 promotores.



AlmavivA do Brasil

• Brazil
• IT Services and IT Consulting
• 700 & Above Employee

• Supervisor de Operações

  • Jan 2014 - Aug 2014

  Gestão de 31 operadores de Telemarketing. Instrutor de Treinamentos. Acompanhamento das gravações,a fim de identificar oportunidades e melhorias,ou reconhecimento. Gestão de 31 operadores de Telemarketing. Instrutor de Treinamentos. Acompanhamento das gravações,a fim de identificar oportunidades e melhorias,ou reconhecimento.



Distribuidora Alô & Agua

• Teresina, Piauí, Brasil

• Gerente geral

  • Sep 2012 - Dec 2013

  Responsavel pela distribuidora de gas e agua, recebendo notas fiscais e dando entrada no sistema, pagamentos e recebimentos de contas. responsavel pela Logisticas das entregas e acompanhamento da frota. abertura e fechamento do caixa. Responsavel pela distribuidora de gas e agua, recebendo notas fiscais e dando entrada no sistema, pagamentos e recebimentos de contas. responsavel pela Logisticas das entregas e acompanhamento da frota. abertura e fechamento do caixa.



Supermercado Frangolandia

• Fortaleza, Ceará, Brasil

• Gerente de Perecives

  • May 2012 - Aug 2012

  Gestão de 36 Associados. Reunião todos dias com time sobre indicadores x metas. Ex: Vendas e quebras. Gestão de 36 Associados. Reunião todos dias com time sobre indicadores x metas. Ex: Vendas e quebras.



Walmart

• United States
• Retail
• 700 & Above Employee

• Gerente de Área- Perecíveis

  • Aug 1999 - Oct 2011

  Gestão de 42 associados. Empresa contribuiu bastante para minha formação ,através de seminários e treinamentos sobre liderança. Conquistei aos anos de permanência na empresa,respectivamente : Fiscal de loja,Repositor Mercearia,Conferente de Mercadorias,Encarregado de Depósito,Encarregado de Flv,Encarregado de Açougue e Peixaria,Chefe de Frios,Chefe de Perecíveis e Gerente de Perecíveis. Gestão de 42 associados. Empresa contribuiu bastante para minha formação ,através de seminários e treinamentos sobre liderança. Conquistei aos anos de permanência na empresa,respectivamente : Fiscal de loja,Repositor Mercearia,Conferente de Mercadorias,Encarregado de Depósito,Encarregado de Flv,Encarregado de Açougue e Peixaria,Chefe de Frios,Chefe de Perecíveis e Gerente de Perecíveis.