Experience

Cafe Liba

• Sweden
• Food and Beverage Services
• 1 - 100 Employee

• Franchise Manager

  • Aug 2019 - Present

• Butikschef

  • Sep 2018 - Present

  Som verksamhetschef arbetar jag operativt med att planera, leda och samordna verksamheten. Utöver det har jag även hand om ekonomin, budgetering och schemaläggning,Mitt huvudsakliga ansvar är att se till att företaget uppnår de uppsatta målen, samt vidta nödvändiga åtgärder för att säkerställa att dessa följs och nås. Utöver det är jag även delaktig i beslutsfattandet kring varumärkets framtida utveckling, och jag var även ansvarig för uppstarten av Café Libas franchisekoncept. Mitt huvudsakliga ansvar är att se till att företaget uppnår de uppsatta målen, samt vidta nödvändiga åtgärder för att säkerställa att dessa följs och nås. Utöver det är jag även delaktig i beslutsfattandet kring varumärkets framtida utveckling, och jag var även ansvarig för uppstarten av Café Libas franchisekoncept. Show less



Tele2

• Sweden
• Telecommunications
• 700 & Above Employee

• Butikschef

  • Jan 2016 - Sep 2018

  Som Butikschef på Tele2 bestod mina arbetsuppgifter av bland annat schemaläggning, budgetering, avdelningsmål samt ta hand om ekonomin och driva den dagliga driften. Jag såg till att motivera och utveckla våra säljare till att ge en proffsigt bemötande och som förebild såg jag till att inspirera, vara kreativ och målfokuserad för att vi gemensamt ska uppnå målen. Som Butikschef på Tele2 bestod mina arbetsuppgifter av bland annat schemaläggning, budgetering, avdelningsmål samt ta hand om ekonomin och driva den dagliga driften. Jag såg till att motivera och utveckla våra säljare till att ge en proffsigt bemötande och som förebild såg jag till att inspirera, vara kreativ och målfokuserad för att vi gemensamt ska uppnå målen.



Subway

• United States
• Restaurants
• 1 - 100 Employee

• Restaurangchef

  • Feb 2015 - Jan 2016

  Som restaurangchef hade jag personalansvar och planering av åtgärder vid avvikelse, upprätthållandet av vår restaurangs policy och rutiner, samt såg till att vi når våra intäktsmål. Jag hade även ansvar över lagerhållningen för att säkerställa produkttillgänglighet och beställa produkter efter behov. Som restaurangchef arbetar man nära kunder hela tiden vilket ställer höga krav på kommunikation och trevligt bemötande av kunder i olika situationer. Som restaurangchef hade jag personalansvar och planering av åtgärder vid avvikelse, upprätthållandet av vår restaurangs policy och rutiner, samt såg till att vi når våra intäktsmål. Jag hade även ansvar över lagerhållningen för att säkerställa produkttillgänglighet och beställa produkter efter behov. Som restaurangchef arbetar man nära kunder hela tiden vilket ställer höga krav på kommunikation och trevligt bemötande av kunder i olika situationer.



Coop Sverige

• Sweden
• Retail
• 700 & Above Employee

• Butikschef

  • Jan 2010 - Feb 2015

  Som butikschef hade jag ansvar för den dagliga driften i butiken. Detta innebär att både driva och utveckla verksamheten samt leda, coacha och inspirera butikspersonalen för att butiken skulle nå resultat. Jag delegerade uppgifter till mina avdelningsansvariga samt följde upp efteråt och gav dem olika avdelningsmål att sträva efter. Här hade jag ansvar över 38 anställda. Som butikschef hade jag ansvar för den dagliga driften i butiken. Detta innebär att både driva och utveckla verksamheten samt leda, coacha och inspirera butikspersonalen för att butiken skulle nå resultat. Jag delegerade uppgifter till mina avdelningsansvariga samt följde upp efteråt och gav dem olika avdelningsmål att sträva efter. Här hade jag ansvar över 38 anställda.



Lidl Sverige

• Sweden
• Retail
• 700 & Above Employee

• Ambulerande Butikschef

  • Jan 2005 - Jan 2010

  Som ambulerande butikschef inom Lidl hade jag ansvar för över 22 butiker. Jag fanns på plats vid ny öppningar och ombyggnationer för att bl.a. anställa och utbilda personal. Jag hade även tillfälliga uppdrag för att förbättra resultatet hos butiker med svårigheter, det handlade om butiker som underpresterar på ett eller flera plan, där min uppgift blev att organisera om för att öka lönsamheten. Jag såg över personalstrukturen, försäljningssiffror, analyserade nyckeltal och såg över samtliga rutiner från inköp till scheman. Det som gjorde att jag gav bra resultat var min målmedvetenhet, jag ser aldrig problem bara lösningar. Show less



McDonald's

• 1 - 100 Employee

• Skiftledare

  • Jul 2002 - Jan 2005

  På McDonald’s fick jag kavla upp ärmarna och jobba hårt. Började från grunden och utförde samtliga förekommande arbetsuppgifter i restaurangen. Ledarskapsutbildningarna på McDonald’s var väldigt grundlig och gav mig en teoretiskt grund som jag fick tillfälle att praktisera under de tunga passen. Jag utvecklade goda ledaregenskaper och fick lära mig att se individer för vilka de är, samt blev bra på att delegera arbete så rätt person hamnade på rätt plats. På McDonald’s fick jag kavla upp ärmarna och jobba hårt. Började från grunden och utförde samtliga förekommande arbetsuppgifter i restaurangen. Ledarskapsutbildningarna på McDonald’s var väldigt grundlig och gav mig en teoretiskt grund som jag fick tillfälle att praktisera under de tunga passen. Jag utvecklade goda ledaregenskaper och fick lära mig att se individer för vilka de är, samt blev bra på att delegera arbete så rätt person hamnade på rätt plats.