abdoulaye ouattara
Brasseur at Brasserie de Bretagne- Claim this Profile
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Topline Score
Bio
Experience
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Brasserie de Bretagne
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France
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Food and Beverage Manufacturing
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1 - 100 Employee
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Brasseur
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Sep 2015 - Present
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responsable de production et Qualité
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Sep 2014 - Aug 2015
planification de la production production Mise en place indicateur de Production Recherche de Développement de nouvelles recettes gestion de la qualité (certification Iso 9001 version 2015) Encadrement équipe et stagiaires gestion planning embouteillage maintenance niveau 1 planification de la production production Mise en place indicateur de Production Recherche de Développement de nouvelles recettes gestion de la qualité (certification Iso 9001 version 2015) Encadrement équipe et stagiaires gestion planning embouteillage maintenance niveau 1
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3 BRASSEURS FRANCE
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France
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1 - 100 Employee
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Responsable de production
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Sep 2009 - Sep 2014
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moulin de la marche
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Châteaulin, Bretagne, France
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Assistant assurance qualité
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Feb 2009 - Sep 2009
Mise à jour Norme Iso 22000 gestion planning audit interne mise en place indicateur de Processus revue de Processus audit interne animation revue de Processus veille réglementaire suivi des plans d'actions revue de direction Mise à jour Norme Iso 22000 gestion planning audit interne mise en place indicateur de Processus revue de Processus audit interne animation revue de Processus veille réglementaire suivi des plans d'actions revue de direction
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Education
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Agrocampus Ouest
Master's degree, Sciences et technologie alimentaires -
École des Sciences de la Nature et d'environnement Université Nangui Abrogoua
Master's degree microbiologie des Aliments, Sciences et technologie alimentaires