Léna Coudrin

Chef de Produit MDD BIO at CERECO
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Contact Information
us****@****om
(386) 825-5501
Location
Brittany, France, FR
Languages
  • Français Native or bilingual proficiency
  • Anglais Professional working proficiency

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Bio

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Experience

    • France
    • Food and Beverage Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Chef de Produit MDD BIO
      • Apr 2019 - Present

    • France
    • Retail
    • 700 & Above Employee
    • Chef de produits
      • Apr 2018 - Jan 2019

      - Développement produits (innovation, extension et rénovation) : rédaction brief marketing, dégustations, suivi de projet, coordination avec les category managers- Développement packaging (du brief créa au BAT)- Analyse des performances produits et mise en place de plans d’actions- Coordination avec le service communication (création et suivi du plan de communication, rédaction d’argumentaires et d’articles à destination des magasins)- Coordination avec les responsables de catégorie, le service qualité, les fournisseurs et les agences Show less

    • Chargée de marketing
      • Sep 2017 - Mar 2018

      - Accompagnement des magasins dans la mise en place du programme de fidélité (conseils, suivi et centralisation des commandes de cartes)- Assurer la coordination avec les éditeurs de logiciel de caisse (recettage technique, édition des guides d’utilisateurs, formation magasins)- Mise en place de campagnes commerciales via des plateformes de CRM (conseils, suivi opérationnel, analyses et bilans de chaque campagne)- Création de mailing/emailing/sms avec le service communication pour les campagnes commerciales Show less

    • France
    • Personal Care Product Manufacturing
    • 500 - 600 Employee
    • Assistante Chef de produits GMS (Jardin BiO)
      • Mar 2017 - Aug 2017

      - Analyse des performances produits (panels distributeurs et consommateurs) - Développement et suivi des nouveaux produits (revue de concepts, réunions R&D et studio créa) - Création d’argumentaires produits et benchmarks - Veille concurrentielle (distributeurs, marques bio et hors rayon bio) Catégories : Epicerie salée (assaisonnement, aide culinaire et repas) - Analyse des performances produits (panels distributeurs et consommateurs) - Développement et suivi des nouveaux produits (revue de concepts, réunions R&D et studio créa) - Création d’argumentaires produits et benchmarks - Veille concurrentielle (distributeurs, marques bio et hors rayon bio) Catégories : Epicerie salée (assaisonnement, aide culinaire et repas)

  • Les galettes de St Malo
    • Région de Rennes, France
    • Chargée d'étude de marché
      • Jul 2016 - Feb 2017

      Réalisation d'une étude de marché ad hoc pour une entreprise agroalimentaire spécialisée dans la commercialisation de crêpes & galettes. - Etude documentaire : Analyse externe (analyse du marché, veille concurentielle), analyse interne, diagnostic SWOT - Phase qualitative : Entretiens libres - Entretiens semi-directifs - Tables rondes - Album On Line - Entretiens directifs - Phase quantitative : Questionnaire - Traitement des données par le logiciel Sphinx - Rédaction d'un rapport d'étude avec des recommandations stratégiques et opérationnelles marketing Show less

    • France
    • Retail
    • 700 & Above Employee
    • Assistante Responsable Marketing (Produits Frais)
      • Mar 2016 - Aug 2016

      Missions du stage : Participation à l’organisation d’évènement interne (rencontres magasins) • Développement d’outils d’animation • Collecte et saisie des questionnaires de satisfaction Participation à la mise en place d’une opération commerciale : la Fête des Fromages • Création d’outils d’aide à la vente, de communication et de promotion : - Rédaction de fiches produits - Rédaction de fiches conseils (gestion du rayon et mise en place d’une opération commerciale) - Développement de CLV (rédaction des briefs, relecture des contenus, suivi opérationnel) : kakémono, vitrophanie, catalogue, fiches recette Accompagner le développement du rayon surgelé • Veille concurrentielle et analyse du marché • Développement d’un sac isotherme : - Création d’un questionnaire pour évaluer les besoins magasins - Rédaction d’un brief • Création d’outils commerciaux (guide de recommandations merchandising, conseils pour l’équipement et la gestion du rayon) • Création d’outils de communication (rédaction des briefs, relecture des contenus, suivi opérationnel) : vitrophanie, guide consommateur, stop-rayon Show less

    • France
    • Staffing and Recruiting
    • 500 - 600 Employee
    • Hôtesse pour des actions de street-marketing
      • Jun 2015 - Aug 2015

      Missions : distribution d'échantillons et de flyers, animation de stand de dégustation, jeu-concours et embasement pour différentes marques (Tropicana, Pink lady, Alvalle, PMU). Compétences acquises : relation client, autonomie et polyvalence. Missions : distribution d'échantillons et de flyers, animation de stand de dégustation, jeu-concours et embasement pour différentes marques (Tropicana, Pink lady, Alvalle, PMU). Compétences acquises : relation client, autonomie et polyvalence.

    • United Kingdom
    • Import & Export
    • 1 - 100 Employee
    • Vendeuse
      • Feb 2015 - Apr 2015

      Missions : accueil et conseil des clients, vente de produits (épicerie, boulangerie, fromagerie..), mise en rayon et étiquetage, gestion et réception des marchandises. Compétences acquises : relation client, polyvalence et pratique de l'anglais. Missions : accueil et conseil des clients, vente de produits (épicerie, boulangerie, fromagerie..), mise en rayon et étiquetage, gestion et réception des marchandises. Compétences acquises : relation client, polyvalence et pratique de l'anglais.

Education

  • Université de Rennes 1, IGR/IAE de Rennes
    Master Biologie-Gestion spécialité Marketing
    2015 - 2017
  • Année de césure
    Séjour de 5 mois à Londres
    2014 - 2015
  • Université de Nantes
    Licence Biologie-Biochimie, Parcours Sciences du Végétal et de l'Aliment
    2011 - 2014

Community

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