Experience

BuoneVacanze Hotels & Resorts

• Italy
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• General Manager

  • Apr 2016 - Present

  Apertura 10/2016 - Terza esperienza in “nuova apertura”. L'Azienda ha acquisito la gestione dopo una lunga ristrutturazione, investendo molto in essa rinnovando soprattutto l'impiantistica, le attrezzature di cucina, il salone congressi e nella scelta delle amenities. La parte software era già consolidata nel gruppo. Ho seguito la fase di rinnovo, selezionato il personale e rilanciato l'offerta business e congressuale. Negli anni abbiamo sostenuto la crescita di piccoli cluster e segmenti di mercato privi di leadership sul territorio. Anche durante la pandemia e diversi lockdown non abbiamo mai chiuso e soprattutto non abbiamo mai perso la convinzione di avere un ottimo prodotto valido a soddisfare le differenti richieste che giungevano. Fin da subito i numeri sono sempre in crescita in tutti i reparti. Al momento tutti i budget prefissati sono stati superati. Show less



Skal International Italia

• Italy
• Hospitality

• Socio - Skal Calabria

  • Apr 2021 - Present



A.D.A. ASSOCIAZIONE DIRETTORI ALBERGO

• Spain
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Socio

  • Sep 2020 - Present



Lavoratore Autonomo

• Business Consulting and Services
• 300 - 400 Employee

• Consulente di direzione alberghiera

  • Apr 2016 - Present



Best Western Hotels & Resorts

• United States
• Hospitality
• 700 & Above Employee

• Direttore generale

  • Nov 2009 - Apr 2016

  Apertura 11/2010 - Seconda esperienza in nuove aperture. Ho seguito l'ultima fase di realizzazione, partecipando alla cura dei dettagli ed alle scelte strategiche in termini di offerta espressa in qualità su arredamenti, strumentazioni e biancheria. Interessante e motivante la selezione dei partners aziendali, la selezione del personale ed il lancio della struttura che offre servizi business, congressuali, di ristorazione a la carte, banchettistica e wellness spa. Con l'Azienda, proprietaria dell'immobile, abbiamo cercato e trovato un brand di catena riconosciuto. Da qui la collaborazione con Best Western e conseguente utilizzo di format di vendita, pricing e controllo qualità. Numeri sempre in crescita in ogni reparto e budget prefissati superati. Show less



IHG Hotels & Resorts

• United Kingdom
• Hospitality
• 700 & Above Employee

• Sales Manager

  • Apr 2004 - Nov 2009

  Apertura 06/2004 - Prima esperienza in nuove aperture. Sono molto entusiasta di questa esperienza, una crescita partita come turnante di ricevimento, passando nel 2005 come capo ricevimento e nel 2007 come sales & meeting manager. Ho seguito la fase di consegna della struttura da parte della ditta esecutrice dei lavori, partecipando alla cura dei dettagli ed alle scelte strategiche in termini di offerta business, congressuale e di ristorazione. Interessante, motivante ed estremamente formativo il lancio della struttura. L'Azienda, proprietaria dell'immobile, ha condiviso fin da subito il progetto con IHG e l'acquisizione del brand internazionale riconosciuto come Holiday Inn. Acquisizione di competenze derivate da importante formazione ed utilizzo di metodi su vendita, pricing e controllo qualità impartiti da Holiday Inn. Numeri sempre in crescita in ogni reparto e budget prefissati superati. Show less



Profilgronda

• Rende

• Responsabile della qualità

  • Sep 2001 - Oct 2002

  Responsabile Assicurazione Qualità (sviluppo manuale e procedure ISO 9002) Sistema Informatico Aziendale (aggiornamento dati su programmi aziendali) Area Ricerca e Sviluppo (primi contatti, ricerca nuove risorse) Responsabile Assicurazione Qualità (sviluppo manuale e procedure ISO 9002) Sistema Informatico Aziendale (aggiornamento dati su programmi aziendali) Area Ricerca e Sviluppo (primi contatti, ricerca nuove risorse)