Ian Bortnik

Líder de Desarrollo at Cantabria Spa
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Chile, CL
Languages
  • Inglés -
  • Hebreo -

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Bio

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Credentials

  • DISEÑO E IMPLEMENTACIÓN DE LAS BUENAS PRÁCTICAS DE MANOFACTURA Y SISTEMA HACCP
    Eurofins
    Dec, 2022
    - Nov, 2024

Experience

  • Cantabria Spa
    • Chile
    • Food and Beverage Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Líder de Desarrollo
      • Aug 2021 - Present

  • Palettas
    • Chile
    • Food and Beverage Services
    • 1 - 100 Employee
    • CPO & Partner (SOLD)
      • May 2014 - Aug 2021

      www.palettas.cl www.palettas.cl

  • Grecka
    • Chile
    • Wholesale Import and Export
    • 1 - 100 Employee
    • Chef Ejecutivo
      • Jun 2012 - May 2014

      - Encargado de Introducir y dar a conocer las marcas Taylor, Bravo, Aromitalia, Vitamix, Techfrost al mercado chileno de heladería, pastelería y restaurantes. - Encargado de entregar capacitaciones y asesoría de heladería y pastelería a nuestros clientes. - Demostraciones de uso de máquinas e insumos. - Encargado de la venta de los insumos. - Encargado de Introducir y dar a conocer las marcas Taylor, Bravo, Aromitalia, Vitamix, Techfrost al mercado chileno de heladería, pastelería y restaurantes. - Encargado de entregar capacitaciones y asesoría de heladería y pastelería a nuestros clientes. - Demostraciones de uso de máquinas e insumos. - Encargado de la venta de los insumos.

  • Domino's Pizza Chile
    • Chile
    • Food & Beverages
    • 1 - 100 Employee
    • Gerente de Local
      • Mar 2010 - Feb 2012

  • Restaurant La Mar
    • Ayudante de Cocina
      • Aug 2010 - Sep 2010

      Práctica Laboral Práctica Laboral

  • Boost Juice International
    • Australia
    • Food & Beverages
    • 200 - 300 Employee
    • Supervisor de Local
      • Nov 2008 - Feb 2010

  • Restaurant Puerto Fuy
    • Ayudante de Cocina
      • Nov 2009 - Dec 2009

      Práctica Profesional Práctica Profesional

Education

  • Ecole, Escuela Culinaria Francesa
    Diplôme Supérieur, Gastronomía
    2009 - 2011
  • Pontificia Universidad Católica de Chile
    Construcción Civil, Civil Engineering
    2006 - 2008

Community

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