Rudy MERMIN

Caporal - Sapeur-Pompier Volontaire & Moniteur Jeune Sapeur-Pompier at SDIS38 - Service Départemental d'Incendie et de Secours de l'Isère
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Saint-Chef, Auvergne-Rhône-Alpes, France, FR

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Bio

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Experience

    • Caporal - Sapeur-Pompier Volontaire & Moniteur Jeune Sapeur-Pompier
      • Oct 2018 - Present

      Secours d'urgence à personne (SUAP) Lutte contre l'incendie Protection des personnes, des animaux, des biens et de l'environnement Encadrement éducation sportive Enseignement théorique du savoir-faire des techniques de Sapeur-Pompier Secours d'urgence à personne (SUAP) Lutte contre l'incendie Protection des personnes, des animaux, des biens et de l'environnement Encadrement éducation sportive Enseignement théorique du savoir-faire des techniques de Sapeur-Pompier

    • United States
    • Restaurants
    • 700 & Above Employee
    • Manager
      • Jan 2018 - May 2023

      Gestion administrative liée à l'embauche (intégration administrative, DUE, visite médicale) Gestion des équipes, planning, gestion des absences et situation d'urgence Définition des objectifs et optimisation du centre de profit Management 'équipe (20 personnes), affectation des collaborateurs aux postes adéquats Ouverture et fermeture des locaux, veille à la sécurité des biens et des personnes Garant du respect des normes et des standards du groupe Supervision logistique (administration des stocks, saisie des commandes, contrôle des livraisons) Analyse du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marge, gestion des pertes et indicateurs performances) Optimisation flux du travail et de la productivité Favoriser relations positives avec les clients (accueil assistance et conseil auprès des clients) Show less

    • United States
    • Restaurants
    • 700 & Above Employee
    • Manager
      • Jan 2012 - Jan 2018

      Gestion des ressources humaines et planification des équipes (recrutement, intégration et formation des collaborateurs) Suivi des performances des équipes, traitement des contrats, congés et validation des paies Gestion administrative liée à l'embauche (intégration administrative, DUE, visite médicale) Traitement des contrats, validation des congés Opération administratives opérationnelle Gestion du flux et des ventes (additionnelles, suggestives) Gestion des ressources humaines et planification des équipes (recrutement, intégration et formation des collaborateurs) Suivi des performances des équipes, traitement des contrats, congés et validation des paies Gestion administrative liée à l'embauche (intégration administrative, DUE, visite médicale) Traitement des contrats, validation des congés Opération administratives opérationnelle Gestion du flux et des ventes (additionnelles, suggestives)

    • France
    • Restaurants
    • 700 & Above Employee
    • Assistant Manager (alternance)
      • Feb 2008 - Dec 2012

      Vente des produits Encadrement des équipes lors du service et moment d'affluence dans le restaurant Formation et contrôles des normes et méthodes conformément au standard Responsable de la qualité des produits Vente des produits Encadrement des équipes lors du service et moment d'affluence dans le restaurant Formation et contrôles des normes et méthodes conformément au standard Responsable de la qualité des produits

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