Daniel Di Prinzio
Koch at FPS CATERING GmbH & Co. KG- Claim this Profile
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Topline Score
Bio
Experience
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FPS CATERING GmbH & Co. KG
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Germany
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Food and Beverage Services
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1 - 100 Employee
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Koch
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Oct 2022 - Present
Zubereitung von Gerichten und Gerichten für Veranstaltungen und Partys Zubereitung von Gerichten und Gerichten für Veranstaltungen und Partys
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Chef de partie
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Jul 2021 - Present
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Chef
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Jul 2021 - Dec 2022
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Ristorante Daniel & Moria
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Francavilla al Mare, Abruzzo, Italia
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Sous chef
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Jan 2017 - Sep 2020
Responsabile della cucina Gestione materie prime e approvvigionamenti, Gestione e formazione del personale Controllo qualità dei piatti Responsabile della cucina Gestione materie prime e approvvigionamenti, Gestione e formazione del personale Controllo qualità dei piatti
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Chef De Partie
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United Kingdom
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Restaurants
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1 - 100 Employee
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Chef de partie
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Jan 2012 - Jan 2017
Affiancamento dello Chef, preparazione prima del servizio e responsabile degli Antipasti dei contorni e dei secondi piatti. Affiancamento dello Chef, preparazione prima del servizio e responsabile degli Antipasti dei contorni e dei secondi piatti.
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Ristorante al Pierrot
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Germany
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Restaurants
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aiuto cuoco
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Jan 2009 - Jan 2011
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Ristorante pizzeria il Pierrot
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Francavilla al Mare, Abruzzo, Italia
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Pizzaiolo
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Jan 2007 - Jan 2008
Dalla preparazione dell’impasto alla preparazione della pizza. Dalla preparazione dell’impasto alla preparazione della pizza.
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Education
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2019 - 2019
Attestato Chef "Accademia Chef" Scuola Alta Cucina San Benedetto
Attestato Chef, 95/100 -
2004 - 2006
Istituto Mecenate
Diploma Ragioneria, Ragionaeria -
1999 - 2001
IPSSAR "De Cecco"
qualifica da Cuoco, Cucina e arti culinarie correlate, generale
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