Daniela Rech

Nutricionista Responsável Técnica at IOBH - Instituto de Olhos de Belo Horizonte
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Bio

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Credentials

  • LATO SENSU EM DOCÊNCIA E GESTÃO NO ENSINO SUPERIOR
    Universidade Estácio de Sá
    Oct, 2014
    - Nov, 2024
  • Comunicação e Oratória
    Treger Treinamentos
  • Practitioner em Programação Neurolinguística
    Treger Treinamentos

Experience

    • Brazil
    • Hospitals and Health Care
    • 1 - 100 Employee
    • Nutricionista Responsável Técnica
      • Jan 2021 - Present

      Sou Nutricionista RT, acompanho as atividades relacionadas ao SND, certificações como ISO e ONA, treinamentos para funcionários, elaboração e escolha de cardápios dos pacientes de oftalmologia e cirurgia plástica, elaboração e acompanhamento de documentação como POP's, planilhas e fornecedores, verificação de PVPS de produtos e demais rotinas da unidade. Gosto de trabalhar na empresa temos uma equipe comprometida, dedicada, harmoniosa. Pensamos sempre na qualidade do serviço ofertado para os pacientes.

  • Daniela Rech
    • Belo Horizonte e Região, Brasil
    • Nutricionista autônoma
      • Mar 2012 - Present

      Tenho mais de 10 anos de experiência em proporcionar às minhas pacientes uma experiência mais tranquila ao realizar a reeducação alimentar e buscar uma vida mais saudável. Acredito que as terapias combinadas podem resultar em redução ou adequação de peso, promovendo qualidade de vida, redução de estresse, equilíbrio emocional e melhoras no sistema imunológico. Utilizo técnicas de nutrição combinadas com acupuntura, auriculoterapia, mindfulness, programação neurolinguística (PNL) na busca constante pelo bem estar das pacientes.

  • Ponto de Mutação
    • Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil
    • Acupunturista
      • Feb 2019 - Jun 2020

      Acompanhamento de pacientes psiquiátricos em conjunto com a Psiquiatra que definia o diagnóstico e encaminhava para o tratamento alternativo de acupuntura e terapias combinadas como mindfulness (Meditações de Atenção Plena), ventosas, auriculoterapia, acupuntura, grupos de meditação e psicoterapia. Sou grata pela oportunidade de trabalhar com a Dra. Yumara Castro, profissional que me mostrou a importância de ter conhecimento e cuidar dos pacientes de uma forma integral, sou uma acupunturista mais completa com esta experiência.

    • Brazil
    • Wellness and Fitness Services
    • 100 - 200 Employee
    • Nutricionista emagrecimento e esportiva
      • Nov 2017 - Mar 2020

      Acompanhava praticantes de exercícios físicos que queriam otimizar seus resultados com objetivos de hipertrofia, emagrecimento e definição. Em parceria com educadores físicos e personal trainer era estabelecido um plano de metas e resultados de acordo com o treino e avaliação nutricional. Foi um período de muito aprendizado, os resultados eram excelentes com a combinação de exercícios físicos e alimentação adequada, ampliando meus conhecimentos em suplementação quando necessário. Acompanhava praticantes de exercícios físicos que queriam otimizar seus resultados com objetivos de hipertrofia, emagrecimento e definição. Em parceria com educadores físicos e personal trainer era estabelecido um plano de metas e resultados de acordo com o treino e avaliação nutricional. Foi um período de muito aprendizado, os resultados eram excelentes com a combinação de exercícios físicos e alimentação adequada, ampliando meus conhecimentos em suplementação quando necessário.

    • Brazil
    • Retail
    • 700 & Above Employee
    • Controle de qualidade
      • Sep 2017 - Oct 2019

      Mensurava a qualidade dos serviços e produtos produzidos na indústria de panificação e auxiliava no controle de qualidade para certificações de acordo com as especificações técnicas e auditorias. Fazer parte da equipe de controle de qualidade me tornou uma profissional mais criteriosa e com recursos técnicos atualizados para os próximos projetos. Mensurava a qualidade dos serviços e produtos produzidos na indústria de panificação e auxiliava no controle de qualidade para certificações de acordo com as especificações técnicas e auditorias. Fazer parte da equipe de controle de qualidade me tornou uma profissional mais criteriosa e com recursos técnicos atualizados para os próximos projetos.

  • Nutricionista Autônoma
    • Belo Horizonte e Região, Brasil
    • Nutricionista clínica
      • Mar 2012 - May 2016

      Nutrição integrativa direcionada para o emagrecimento, utilizando diversas ferramentas para os pacientes conquistarem seus objetivos de saúde, bem estar e emagrecimento. Nutrição integrativa direcionada para o emagrecimento, utilizando diversas ferramentas para os pacientes conquistarem seus objetivos de saúde, bem estar e emagrecimento.

    • Wellness and Fitness Services
    • 700 & Above Employee
    • Nutricionista
      • Jan 2010 - Dec 2011

      Realizei atividades de avaliação nutricional e acompanhamento de pacientes, anamnese de ingesta alimentar, avaliações antropométrica, bioquímica, medicamentos, física. Acompanhei as necessidades nutricionais dos pacientes, condutas nutricionais, prescrição dietética, evolução no prontuário, evolução dietoterápica, prescrição dietoterápica e orientações de alta hospitalar. Aprendi na Santa Casa a ter mais empatia ao ver a evolução dos pacientes, minha principal entrega nessa função foi apoiar os profissionais envolvidos na tratativa dos pacientes, otimizando tempo e qualidade.

Education

  • Universidade Estácio de Sá
    Pós Graduação em Docência e Gestão no Ensino Superior, Docência
    2013 - 2015
  • Faculdade Pitagoras
    Nutricionista, Saúde
    2007 - 2011

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