Christelle Revaud Herenberg

Directrice at Ecole de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris
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Contact Information
us****@****om
(386) 825-5501
Location
Paris, Île-de-France, France, FR
Languages
  • Anglais Native or bilingual proficiency
  • Espagnol Professional working proficiency
  • Italien Limited working proficiency
  • Français Native or bilingual proficiency
  • Arabe Elementary proficiency

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Bio

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Credentials

  • Discipline positive
    Positive Discipline Association
    Dec, 2014
    - Oct, 2024
  • Sophrologue
    INSTITUT DE FORMATION A LA SOPHROLOGIE
    Dec, 2011
    - Oct, 2024

Experience

  • Ecole de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris
    • France
    • Professional Training and Coaching
    • 1 - 100 Employee
    • Directrice
      • Jul 2020 - Present

  • Nutrixo
    • France
    • Food and Beverage Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Directrice Communication et Digital RH
      • Jan 2017 - Jul 2020

      - Définition et animation de la stratégie de communication digitale - Projets de développement RH internationaux (onboarding, learning, marque employeur, évaluation sociale, e-reputation, LMS...) - Conception du plan de communication interne / Community management (territoire de rencontre, calendrier éditorial) - Déploiement d’un Intranet - Management d’équipe et coordination de communicants dans le monde - Mesure de performance et d’impact - Définition et animation de la stratégie de communication digitale - Projets de développement RH internationaux (onboarding, learning, marque employeur, évaluation sociale, e-reputation, LMS...) - Conception du plan de communication interne / Community management (territoire de rencontre, calendrier éditorial) - Déploiement d’un Intranet - Management d’équipe et coordination de communicants dans le monde - Mesure de performance et d’impact

  • Grands Moulins de Paris
    • France
    • Food Production
    • 500 - 600 Employee
    • Directrice Sales Academy
      • Aug 2013 - Dec 2016

      - Responsable Développement des compétences commerciales - Création d’une plateforme de e-learning LMS et parcours blended - Création d’une appli de coaching - Mise en place de référentiels métiers et rituels commerciaux / lien RH - Ingénierie pédagogique / lien consultants- Analyse des besoins de formation au regard des enjeux stratégiques - Promouvoir les actions de formation, analyse ROI- Coaching & management / équipe de 5 formateurs experts

    • Responsable Merchandising national
      • Dec 2011 - Jul 2013

      - Responsable des études, plan et reco merch, développement PLV- Conception et déploiement d’un programme d’audit en point de vente / management de 3 auditeurs - Analyse des principaux indicateurs clés de performance (CA, renta, panier...)- Animation d’une communauté d’experts / 30 conseillers régionaux

    • Responsable Formations et Outils commerciaux
      • Oct 2007 - Dec 2011

      Secteur de la distribution BtoBtoC- Conception et animation de modules de formation commerciale (négo, prospection, techniques de vente, merch...)- Rationnalisation et suivi du package commercial (outils d’aide à la vente, argumentaire trade, plaquette corporate)- Chef de projet informatisation de la force de vente

  • Blédina
    • Food and Beverage Services
    • 300 - 400 Employee
    • Responsable national Animation commerciale et Outils de vente
      • Dec 2005 - Oct 2007

      - Mise en place des challenges commerciaux- Organisation des conventions- Pilotage des tableaux de bord et animation commerciale- Gestion back office des outils commerciaux et CRM / lien SI

    • Responsable Merchandising et Formation regionale
      • Jan 2004 - Dec 2005

      - Pilotage de tests projets en points de vente- Accompagnement et formation des équipes terrains à la méthode de vente

  • Danone
    • France
    • Food and Beverage Manufacturing
    • 700 & Above Employee
    • Chef de secteur
      • Oct 2002 - Jan 2004

      En charge d’un portefeuille clients 60 points de vente multi-enseignes HM&SM En charge d’un portefeuille clients 60 points de vente multi-enseignes HM&SM

  • Kraft Heinz
    • United States
    • Food and Beverage Services
    • 700 & Above Employee
    • Category Manager Assistant
      • May 2002 - Oct 2002

Education

  • Université Paris Dauphine
    Master 2 Degree / DESS Negociation, Marketing Distribution
    2001 - 2002
  • Université Paris Dauphine
    Maitrise Sciences de Gestion, Marketing - Logistique

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