Camilla Christine Bundgaard Anker
Projektmedarbejder at Kulinarium, Måltider & Ernæring, Aalborg Universitetshospital- Claim this Profile
Click to upgrade to our gold package
for the full feature experience.
Topline Score
Bio
Gu Wenqian, PhD
I had the pleasure of working with Camilla for more than a year at our department, collaborating on a short course project and then her Master thesis. As her daily supervisor, I was impressed by her can-do attitude and ability to handle multiple tasks – she completed 3 manuscripts, which is rare for master student – 3 manuscripts is the requirement for a PhD project. Plus, as a team player, she is organized, efficient and wonderful to work with.
Gu Wenqian, PhD
I had the pleasure of working with Camilla for more than a year at our department, collaborating on a short course project and then her Master thesis. As her daily supervisor, I was impressed by her can-do attitude and ability to handle multiple tasks – she completed 3 manuscripts, which is rare for master student – 3 manuscripts is the requirement for a PhD project. Plus, as a team player, she is organized, efficient and wonderful to work with.
Gu Wenqian, PhD
I had the pleasure of working with Camilla for more than a year at our department, collaborating on a short course project and then her Master thesis. As her daily supervisor, I was impressed by her can-do attitude and ability to handle multiple tasks – she completed 3 manuscripts, which is rare for master student – 3 manuscripts is the requirement for a PhD project. Plus, as a team player, she is organized, efficient and wonderful to work with.
Gu Wenqian, PhD
I had the pleasure of working with Camilla for more than a year at our department, collaborating on a short course project and then her Master thesis. As her daily supervisor, I was impressed by her can-do attitude and ability to handle multiple tasks – she completed 3 manuscripts, which is rare for master student – 3 manuscripts is the requirement for a PhD project. Plus, as a team player, she is organized, efficient and wonderful to work with.
Experience
-
Kulinarium, Måltider & Ernæring, Aalborg Universitetshospital
-
Denmark
-
Research Services
-
1 - 100 Employee
-
Projektmedarbejder
-
Jan 2022 - Present
-
-
-
-
Fitnessinstruktør
-
Oct 2021 - Present
Frivilligt arbejde - Dans med fokus på høj puls og inkorporering af styrkeøvelser Frivilligt arbejde - Dans med fokus på høj puls og inkorporering af styrkeøvelser
-
-
-
At Work Skolen
-
Denmark
-
Education Management
-
1 - 100 Employee
-
Underviser
-
Mar 2021 - Present
Underviser i basal ernæring på kostvejlederuddannelsen i Aarhus. Mine opgaver omfatter blandt andet: - Videreformidling af emner som makro- og mikronæringsstoffer, stofskifte, fordøjelse, diverse populære og moderne diæter - Opnå optimal forståelse hos kursister - Holde mig up-to-date inden for undervisningsemnerne Underviser i basal ernæring på kostvejlederuddannelsen i Aarhus. Mine opgaver omfatter blandt andet: - Videreformidling af emner som makro- og mikronæringsstoffer, stofskifte, fordøjelse, diverse populære og moderne diæter - Opnå optimal forståelse hos kursister - Holde mig up-to-date inden for undervisningsemnerne
-
-
-
Danish Agriculture and Food Council
-
Denmark
-
Political Organizations
-
300 - 400 Employee
-
Ernæringskonsulent
-
Nov 2021 - Dec 2021
- Tekstforfatning af ernæringsfaglige afsnit til ernæringsfokus.dk - Korrekturlæsning og materiale- og idéudvikling af materiale til Madskoler - Deltagelse i webinarer/konferencer og referattager - Ad hoc-opgaver, heriblandt korrekturlæsning af diverse tekster - Tekstforfatning af ernæringsfaglige afsnit til ernæringsfokus.dk - Korrekturlæsning og materiale- og idéudvikling af materiale til Madskoler - Deltagelse i webinarer/konferencer og referattager - Ad hoc-opgaver, heriblandt korrekturlæsning af diverse tekster
-
-
-
-
Kommunikationskonsulent
-
Apr 2021 - May 2021
-
-
-
Kulinarium, Måltider & Ernæring, Aalborg Universitetshospital
-
Denmark
-
Research Services
-
1 - 100 Employee
-
Forsknings- og innovationsmedarbejder
-
Aug 2019 - Oct 2019
- Produktudvikling (bl.a. fødevareprodukt til spædbørn) - Recept- og ingrediensoptimering - Tovholder på diverse projekter - Datahåndtering- og behandling - Produktudvikling (bl.a. fødevareprodukt til spædbørn) - Recept- og ingrediensoptimering - Tovholder på diverse projekter - Datahåndtering- og behandling
-
-
-
Danish Technological Institute
-
Denmark
-
Research
-
700 & Above Employee
-
Virksomhedspraktik
-
Apr 2019 - Jun 2019
- Recept- og ingrediensoptimering - Holdbarhedsoptimering af produkt med høj vandaktivitet - Produktudvikling (sukkerfrit fødevareprodukt) - Klargøring af prøver i forbindelse med forbrugertests - Recept- og ingrediensoptimering - Holdbarhedsoptimering af produkt med høj vandaktivitet - Produktudvikling (sukkerfrit fødevareprodukt) - Klargøring af prøver i forbindelse med forbrugertests
-
-
-
Lagkagehuset
-
Denmark
-
Food and Beverage Manufacturing
-
300 - 400 Employee
-
Butiksassistent
-
Sep 2018 - Dec 2018
- Ansvarlig for betjening af kunder, opfyldning af butik, pakning af bestillinger, klargøring af butik samt holdbarhedsregistrering - Højt serviceniveau - Bestilling af diverse produkter ved leverandører - Deltagelse i service- og kaffekursus - Ansvarlig for betjening af kunder, opfyldning af butik, pakning af bestillinger, klargøring af butik samt holdbarhedsregistrering - Højt serviceniveau - Bestilling af diverse produkter ved leverandører - Deltagelse i service- og kaffekursus
-
-
-
Langenæs Bageriet
-
Human Resources Services
-
1 - 100 Employee
-
Butiksassistent
-
Mar 2014 - Sep 2018
- Ansvarlig for betjening af kunder, opfyldning af butik, pakning af bestillinger, klargøring af butik samt holdbarhedsregistrering - Højt serviceniveau - Bestilling af diverse produkter ved leverandører - Deltagelse i service- og kaffekursus - Ansvarlig for betjening af kunder, opfyldning af butik, pakning af bestillinger, klargøring af butik samt holdbarhedsregistrering - Højt serviceniveau - Bestilling af diverse produkter ved leverandører - Deltagelse i service- og kaffekursus
-
-
-
-
Danseinstruktør
-
Aug 2007 - Apr 2018
Frivilligt arbejde - Uddannet instruktør DGI Aarhus - Ansvarlig for udarbejdelse af koreografi og musik - Undervisning af børn, unge og voksne i alderen 12-20 år i Hip Hop og showdance - Organisatorisk arbejde i form af informationsvideregivelse til forældre, dansere samt foreningen - Planlægning i forbindelse med opvisninger Frivilligt arbejde - Uddannet instruktør DGI Aarhus - Ansvarlig for udarbejdelse af koreografi og musik - Undervisning af børn, unge og voksne i alderen 12-20 år i Hip Hop og showdance - Organisatorisk arbejde i form af informationsvideregivelse til forældre, dansere samt foreningen - Planlægning i forbindelse med opvisninger
-
-
-
Huusoms Bageri
-
Højbjerg, Midtjylland
-
Butiksassistent
-
2012 - 2014
- Ansvarlig for betjening af kunder, opfyldning af butik, pakning af bestillinger, klargøring af butik samt holdbarhedsregistrering - Højt serviceniveau - Bestilling af diverse produkter ved leverandører - Ansvarlig for betjening af kunder, opfyldning af butik, pakning af bestillinger, klargøring af butik samt holdbarhedsregistrering - Højt serviceniveau - Bestilling af diverse produkter ved leverandører
-
-
-
Hørning Gymnastikforening
-
Hørning, Midtjylland, Danmark
-
Danseinstruktør
-
Aug 2009 - Apr 2012
Frivilligt arbejde - Ansvarlig for udarbejdelse af koreografi og musik - Undervisning af børn og unge i alderen 6-16 år i Hip Hop og showdance - Organisatorisk arbejde i form af informationsvideregivelse til forældre, dansere samt forening - Planlægning i forbindelse med opvisninger Frivilligt arbejde - Ansvarlig for udarbejdelse af koreografi og musik - Undervisning af børn og unge i alderen 6-16 år i Hip Hop og showdance - Organisatorisk arbejde i form af informationsvideregivelse til forældre, dansere samt forening - Planlægning i forbindelse med opvisninger
-
-
Education
-
Aarhus Universitet
Kandidatgrad, Molekylær ernæring og fødevareteknologi -
At Work Skolen
Personlig træner -
Aarhus Universitet
Bachelorgrad, Molekylærbiologi -
VUC Aarhus
Enkeltfag -
Marselisborg Gymnasium
Studentereksamen, Samfundsfag og biologi -
Skåde Skole
Folkeskole