Roberto Alexander Zavala Jaramillo

Gerente de Ventas at Supermercados Cugat
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Los Ángeles, Biobío Region, Chile, CL

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Bio

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Experience

    • Chile
    • Retail Groceries
    • 100 - 200 Employee
    • Gerente de Ventas
      • Apr 2021 - Present

      Desempeña cargo de Gerente de Local o Ventas, liderando un equipo de 230 personas, para operar local de acuerdo a lineamientos de la compañía. En conjunto con cuerpo de administradores y jefaturas, se orienta el quehacer diario del equipo de trabajo, a brindar un servicio destacable a los clientes, respecto a la propuesta de valor de esta empresa familiar, siendo rigurosos y disciplinados operacionalmente para cumplir con estándares de presentación de mercaderías en las diferentes secciones del local con foco en la disponibilidad. Se logra cumplir con indicadores de gestión relevantes, como ventas, mermas, gastos, ebitda, NSG, Venta Recepción, entre otros. Show less

    • Chile
    • Retail Groceries
    • 700 & Above Employee
    • Administrador
      • Jun 2020 - Mar 2021

      Lidera un equipo de 50 personas entre colaboradores y jefaturas, para operar local de acuerdo a lineamientos de la compañía en servicios, procesos, y estándares, para gestionar y alcanzar los indicadores de gestión esperados, satisfaciendo las necesidades o requerimientos de los clientes, construyendo un adecuado clima laboral, estableciendo cultura de trabajo en equipo y en búsqueda de la excelencia en el quehacer de las actividades diarias. Se logra cumplir con indicadores, mencionándose los principales, como ventas, mermas, gastos, ebitda, diferencia de inventarios, entre otros. Show less

  • Santa Isabel Administradora S.A
    • Los Ángeles, Bio Bio, Chile
    • Subgerente de Local
      • Dec 2018 - May 2020

      Desempeña funciones de administración en local asignado, en actividades de planificación, organización, dirección, coordinación y control de procesos y personas, gestionando la continuidad operacional de la tienda de acuerdo a los estándares definidos por la compañía, con el desafío constante de perseguir y lograr los objetivos e indicadores de medición, satisfaciendo las necesidades de los clientes con la propuesta comercial de calidad y conveniencia, desarrollando y capacitando a un equipo de trabajo masivo y diverso hacia la concreción de lo establecido por la empresa. Show less

    • Chile
    • Retail Groceries
    • 1 - 100 Employee
    • Jefe de Inventario y Prevención de Pérdidas; Encargado de Operaciones para Supermercado Único Ltda.
      • Jun 2016 - Oct 2017

      Responsable de liderar procesos de inventarios en los locales de la compañía, estableciendo lineamientos tendientes a minimizar diferencias de inventarios, formalizando controles en los procesos, para poder contar con información de los stocks con la menor distorsión posible. Realiza análisis y seguimiento frecuente con su equipo de trabajo para subsanar las desviaciones de procedimientos en las secciones del supermercado, haciendo partícipe y responsable a la administración local de la ejecución de los controles de acuerdo a los instructivos proporcionados, fomentando constantemente el desarrollo de una cultura de prevención de pérdidas. Asume interinamente por periodo de seis meses el rol de Encargado de Operaciones, siendo responsable del correcto funcionamiento operativo de los locales de acuerdo a los procedimientos, lineamientos y políticas de la compañía, para brindar un alto nivel de servicio y experiencia de compra a los clientes. Es responsable de lograr con su equipo de trabajo indicadores de gestión como: cumplimiento plan de ventas y gastos, margen, mermas, diferencias de inventarios, disponibilidad de producto y surtido, rotación del inventario, entre otros. Show less

    • Encargado de Sistema de Gestión de Calidad
      • Feb 2016 - May 2016

      Desarrolla actividades de implementación de Sistema de Gestión de la Calidad según norma ISO 9001.2008 para contribuir con el ordenamiento organizacional y administrativo de la empresa en cada una de sus unidades funcionales, para establecer plataforma de crecimiento organizativo, adoptando premisas de trabajo de mejoramiento continuo de sus procesos y la satisfacción de sus clientes. Complementariamente, asume responsabilidad de estructurar y controlar unidad de negocio de comercializadora de productos hidráulicos, en materia de maestra de artículos, inventario, control de stock, precios, puesta en marcha de ERP existente, y estudio de factibilidades de soluciones de facturación electrónica. Show less

  • Comercial Tecniplus Limitada
    • Los Ángeles, Bio Bio, Chile
    • Ejecutivo Captura Empresas para Entel S.A
      • Aug 2015 - Dec 2015

      Asume responsabilidades de comercialización de productos en área móvil del segmento empresas para Entel S.A, siguiendo un modelo de gestión de venta consultiva, para brindar asesoría de comunicación según necesidad particular del cliente, mediante levantamiento de información acabado de manera conjunta con la empresa, para concretar en un cierre de negocio proporcionando solución ajustada al requerimiento detectado, destacando como partida de gestión, la generación de cartera de clientes y prospección foco según evaluaciones comerciales. Show less

    • Retail Groceries
    • 700 & Above Employee
    • Sub - Administrador
      • Feb 2013 - Apr 2015

      Responsable de divisiones de Perecederos, tales como Carnicería, Pescadería, Fiambería, Deli, Panadería, Pastelería, Frutas y Verduras, desde el punto de vista de proporcionar al cliente una propuesta de surtido interesante y de confianza, cumpliendo con estándares de calidad e inocuidad. Responsable de cumplir los estándares de retail establecidos por la compañía, para entregar un servicio de excelencia al cliente, velando por los resultados del negocio, proponiendo mejoras comerciales en materias de precios, surtidos, exhibiciones y layout. Liderar un equipo de trabajo de 288 personas para el desarrollo de las actividades operacionales del local. Participación activa en el logro de los planes comerciales y operacionales de la compañía, como ventas, mermas, brechas, margen, indicadores de servicio, abastecimiento, instock, días de inventario, ajustes, auditorías de seguridad alimentaria y retail, inventarios mensuales y anuales. Reemplaza a Gerente de Ventas en sus funciones en su ausencia, liderando y controlando todos los procesos relacionados a la operación del local, obteniendo como resultados la continuidad en el logro de los indicadores y control presupuestario mensuales. Show less

  • Productos del Mar Ventisqueros S.A.
    • Chinquihue Km 14, Puerto Montt
    • Encargado de Logística y Bodega
      • Apr 2012 - Jul 2012

      Desempeña funciones de coordinaciones, seguimiento y control de transporte para el traslado de materias primas, producto e insumos para las diferentes áreas de la compañía. Complementariamente, es responsable del manejo y gestión de inventarios de las bodegas de la empresa, teniendo a su cargo personal de planta para el desarrollo de las tareas operativas. Desempeña funciones de coordinaciones, seguimiento y control de transporte para el traslado de materias primas, producto e insumos para las diferentes áreas de la compañía. Complementariamente, es responsable del manejo y gestión de inventarios de las bodegas de la empresa, teniendo a su cargo personal de planta para el desarrollo de las tareas operativas.

  • Exportadora Los Fiordos Limitada
    • Pargua, Puerto Montt, Región de Los Lagos
    • Supervisor de Abastecimiento y Despacho
      • Jun 2011 - Oct 2011

      Asume responsabilidades en planificación, dirección, coordinación y control de abastecimiento de materias primas e insumos para la elaboración de alimento para salmones. Adicionalmente, labores de coordinación con área de operaciones en la entrega de producto terminado para su posterior traslado y distribución a pisciculturas y centros de engorda, teniendo a su cargo personal de planta y contratistas, para el desarrollo de las actividades operativas. Asume responsabilidades en planificación, dirección, coordinación y control de abastecimiento de materias primas e insumos para la elaboración de alimento para salmones. Adicionalmente, labores de coordinación con área de operaciones en la entrega de producto terminado para su posterior traslado y distribución a pisciculturas y centros de engorda, teniendo a su cargo personal de planta y contratistas, para el desarrollo de las actividades operativas.

    • Práctica Profesional Controlada
      • Oct 2010 - Mar 2011

      Práctica Profesional Controlada para optar a Título de Ingeniero Civil Industrial con temática “Desarrollo de Sistema de Gestión de la Calidad para Pymes de la Región de la Araucanía basado en la Norma ISO 9001:2008”. Asiste a Jefe de Proyectos en Implementación de Sistemas de Gestión, tales como: ISO 9001:2008, NCh 2909:2004, Normas Turísticas Modalidad Servicios de Alojamiento. Práctica Profesional Controlada para optar a Título de Ingeniero Civil Industrial con temática “Desarrollo de Sistema de Gestión de la Calidad para Pymes de la Región de la Araucanía basado en la Norma ISO 9001:2008”. Asiste a Jefe de Proyectos en Implementación de Sistemas de Gestión, tales como: ISO 9001:2008, NCh 2909:2004, Normas Turísticas Modalidad Servicios de Alojamiento.

Education

  • Universidad de la Frontera
    Ingeniero Civil Industrial, Ingeniero Civil Industrial
    2005 - 2010
  • Universidad de Chile
    Diplomado en Control de Gestión para Profesionales, Diplomado en Control de Gestión para Profesionales
    2012 - 2013

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