Experience

Cie Les Maquereaux

• France
• Restaurants
• 1 - 100 Employee

• Directeur du développement et des communications

  • Nov 2017 - Present

  Cie Les Maquereaux est un groupe de restauration incluant 4 établissements : Les Maquereaux Rive Droite, Les Maquereaux Rive Gauche, La Guinguette à Nogent-sur-Marne et Barbot. Le groupe est constitué de 45 employés et d'une centaine de saisonnier. -- • Mise en place de la stratégie de communication du groupe (concept, RSE, food, atmosphère, sélection des partenaires artistiques, recrutement...) • Management d'une équipe de 3 personnes • Conception/rédaction des outils de communication : DP, CP, Newsletter int. & ext. site internet, invitations, goodies, RS,... • Développement des partenariats (Lillet, Mhd, Surfriderfoundation, Agences Media...) • Elaboration et organisation des évènements (influenceurs, corporate et grands public) • Sélection et gestion des agences et studios partenaires (Graphistes, Architectes, Bureau de presse, photographes, Artistes) • Mise en place d'un process RH et de communication interne - Définition des besoins par service, rédaction des annonces, organisation des entretiens, organisation d'évènements (onboarding, séminaires et team building). • Développement de la marque Cie Les Maquereaux : participation à la conception des dossiers d'appel d’offre, recherche de nouveaux prestataires, conception des moodboard, brief pour les architectes et chef(fe), marque employeur. • Mise en place et développement de la Stratégie RSE du groupe (Bilan Carbone, labélisation, engagement interne...) Show less



Festin Conseil - Agence de conseil en gastronomie

• Paris

• Responsable de la communication et des relations publiques

  • Sep 2015 - Oct 2017

  Festin Conseil : Agence de conseil Comptes : Good France (MAE), La Fourchette, La Mairie de Paris, France.fr, AtoutFrance, Ministère des Affaires Etrangères, Salon du Livre (LivreParis), Thierry Marx, Alain Ducasse, La Fondation Louis Vuitton • Pilotage des opérations et élaboration des campagnes de communication • Accompagnement stratégique (brief > opérationnel) • Recherche et pilotage des partenaires agences influence, graphistes, réalisateurs, photographes, traiteurs...) • Media planning : Conseil et négociation en achat d’espaces (print et web) • Activation événementielle : concept, cibles, financement, sélection des prestataires, gestion du catering, invitation, relations presses, bilan) • Mobilisation des partenaires médias (Négociation, production, scénarisation et rédaction de contenus " brand content " pour RTL, Le Figaro, France 24, TV5 MONDE) ---- Conception & rédaction : • Livre de recettes "À partager" (Alain Ducasse Edition) • Gazette de la Mairie de Paris "Fête de la Gastronomie" (20 000 ex.) • Supplément Tous au Restaurant pour le Figaro Magazine (24 pages) ------- Evénements organisés : Conférence de presse « Good France » au Quai d'Orsay ( rp, catering, invitations institutionnels et presse...) Déjeuner et conference de presse "Good France" sur le toit de l'Arc de Triomphe (catering, prise de parole, listing, gestion des prestataires...) - 150 dîners dans les Ambassades de France à l'étranger - Dîner 'des mécènes ' à la Fondation Louis Vuitton ... Production vidéo : Good France diffusée sur France 24 (brief, real, production...) Show less



Le Figaro

• France
• Newspaper Publishing
• 700 & Above Employee

• Journaliste digital au Madamefigaro.fr / lifestyle

  • Feb 2014 - Dec 2015

  Rédactrice web pour le Madamefigaro.fr Rubriques : Culture/Célébrités/Web/lifestyle - Veille quotidienne et proposition de sujets - Rédaction d'articles (Portraits, diapos, news, billets d'humeur...) - Respect des règles de l'écriture "web"​ (Titraille, SEO, photos, insertion Tweet/Instagram...) - Formation SEO et animation des communautés sur les réseaux sociaux (Facebook et Instagram) Projets 2015 : Couverture du Festival de Cannes pour le blog du Madamefigaro.fr http://blog-cannes.madame.lefigaro.fr/ Gestion des réseau sociaux pendant la quinzaine Show less



France Télévisions

• France
• Broadcast Media Production and Distribution
• 700 & Above Employee

• Chargée de mission éditoriale - remplacement chef de projet

  • Feb 2014 - Sep 2014

  Médiation des programmes : Service intermédiaire entre le public et les chaînes en charge d’examiner les observations, remarques et plaintes éventuelles des téléspectateurs. - Examiner les requêtes des téléspectateurs via l'interface. - Réponse aux téléspectateurs (règles du CSA, déontologie journalistique, ligne éditoriale du programme visé...) - Rédaction de compte-rendu pour les responsables du programme ou de la rédaction en cause. - Rédaction du communiqué et rapport annuel sur le site internet de la médiation. Show less



ASAP Communication

• France
• Public Relations and Communications Services
• 1 - 100 Employee

• Attachée de presse - stage

  • Oct 2011 - Mar 2012

  ASAP COMMUNICATION - Assistante Attachée de presse, pôle mode – stage de 6 mois – 2011 - Conception et rédaction de communiqués de presse - Sélection de prestataires, relances des journalistes et gestion des parutions presse - Accompagnement des stylistes pour les shoppings, présentation des collections sur le show-room - Gestion logistique en amont et durant les évènements - In charge of all shopping requests/fashion features/negociation of all press tools - Writing and editing press releases - Event coordinator (close cooperation with clients and service providers, ensure adequate staff members, pick the venue, data analyse...) - Building relationships with the media - Daily report to customers Show less



L.O.V.E.

• Netherlands
• Advertising Services
• 1 - 100 Employee

• Creative advisor's assistant

  • 2011 - 2011

  AGENCE L.O.V.E - Assistante en conseil image et création, pôle luxe – stage de 8 mois – 2011 - Prise de brief, rédaction de scenario et conception/rédaction de publicité (Nina Ricci, Chaumet) - Veille et sélection des équipes de production (stylistes, modèles, photographes) - Assistanat logistique sur les tournages (Nina Ricci Elixir, le parfum) - Advertising competition (Nina Ricci, Chaumet, Cerruti) - Advertising monitoring - Stylists and models prospection - Shooting assistant Show less



Perferencement

• France
• Technology, Information and Internet
• 1 - 100 Employee

• Spécialiste en référencement - stage(s)

  • Oct 2008 - Jun 2009

  Perferencement Agency (E-Commerce) - Creating and Managing the Database - Presentation brochure, website editing - Prospecting by sector - Negotiation of Search Engine Optimisation agreements - Development of New Client Opportunities (insurance broker) Perferencement Agency (E-Commerce) - Creating and Managing the Database - Presentation brochure, website editing - Prospecting by sector - Negotiation of Search Engine Optimisation agreements - Development of New Client Opportunities (insurance broker)