Gabriela Garcia Sandria

Jefe de calidad y sistemas de gestion de calidad at enature Productos Orgánicos
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Contact Information
us****@****om
(386) 825-5501
Location
Guadalajara, Jalisco, Mexico, MX

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Bio

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Experience

    • Mexico
    • Food and Beverage Services
    • 1 - 100 Employee
    • Jefe de calidad y sistemas de gestion de calidad
      • Apr 2023 - Present

    • Mexico
    • Food and Beverage Manufacturing
    • 300 - 400 Employee
    • Quality Assurance facilitator
      • Jul 2022 - Apr 2023

    • Quality Control Inspector
      • Jan 2021 - Jun 2022

    • Chemical Analyst
      • Oct 2020 - Jan 2021

      ✓Experiencia con auditorías internas y externas deldepartamento cumpliendo con los requisitos de los auditores.✓ Conocimiento del reglamento de seguridad y buenas prácticasde manufactura, BPL, métodos de sanidad y 5`S.✓ Inspeccionar las etapas del proceso de jugo aséptico✓ Realizar registros de control de pruebas, muestreos y liberación deproducto terminado.✓ Asegurar la inocuidad de los productos de consumo humano pormedio de identificación de PCC, PPR, uso de HACCP y FDA.✓ Liberación o retención de producto terminado en base alcumplimiento de parámetros de calidad✓ Análisis fisicoquímicos de jugo, concentrado ypulpa en líneas de proceso y producto terminado. Show less

    • Singapore
    • Aviation and Aerospace Component Manufacturing
    • 700 & Above Employee
    • Analista químico
      • Jan 2018 - Feb 2020

      ✓Análisis de agua y alimentos para verificar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad así como de descarga de H2O. ✓ BPL, análisis fisicoquímicos,microbiológicos, orgánica, colorimetría ✓ Equipos: rotavapor, destilador, espectrofotómetro, balanza, potenciómetro, oxímetro, análisis por inyección de flujo (FIA), UVVIS, incubadora, cabina de flujo laminar. ✓ Destilación, titulación, extracción, curvas de calibración, pH, estándares de calidad, Inventarios. ✓Análisis de agua y alimentos para verificar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad así como de descarga de H2O. ✓ BPL, análisis fisicoquímicos,microbiológicos, orgánica, colorimetría ✓ Equipos: rotavapor, destilador, espectrofotómetro, balanza, potenciómetro, oxímetro, análisis por inyección de flujo (FIA), UVVIS, incubadora, cabina de flujo laminar. ✓ Destilación, titulación, extracción, curvas de calibración, pH, estándares de calidad, Inventarios.

    • Becario de analista quimico
      • May 2017 - Dec 2017

      Empresa orientada a la producción de productos biológicos y biotecnológicos. Empresa orientada a la producción de productos biológicos y biotecnológicos.

Education

  • Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
    Bachelor of Science - BS, Medicinal and Pharmaceutical Chemistry
    2016 - 2021
  • UCS - University of Caxias do Sul
    Bachelor of Pharmacy - BPharm

Community

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