German Solano Robles

Store manager at Mac Center
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Victor Jose María Burga Guzmán

Un gran líder, organizado y con mucha iniciativa.

Milagros Gonzales Solano

Tuve la oportunidad de trabajar con Germán, en Planet Chicken, generó grandes resultados en base a los objetivos que se le planteaban, un gran líder capaz de formar y desarrollar líderes dentro de su equipo, innovador y con gran iniciativa en cada área de trabajo, comprometido al 100% con las responsabilidades que se le asignaban.

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Credentials

  • EF SET English Certificate 61/100 (C1 ADVANCED)
    EF Standard English Test (EF SET)
    Oct, 2020
    - Nov, 2024

Experience

    • Colombia
    • Retail
    • 100 - 200 Employee
    • Store manager
      • Dec 2022 - Present

  • Vital Foods
    • Trujillo, Departamento de la Libertad, Perú
    • Administrador
      • Apr 2022 - Nov 2022

  • Uniclinic Perú
    • Trujillo, Departamento de La Libertad, Perú
    • Administrador General
      • Jun 2021 - Apr 2022

      * Gestión administrativa de tres empresas; Uniclinic es un centro médico, Inovalab es un laboratorio clínico y Cenfarma es una farmacia. * Reestructuración de procesos administrativos, logísticos, servicios en las tres empresas * Implementación de nuevos servicios médicos en Uniclinic * Implementación de nuevos exámenes y convenios con terceros en Inovalab. * Implementación del protocolo de servicio en las tres empresas. * Control y supervisión del efectivo diario y mensual de las tres empresas. * Reuniones continuas con gerencia para tomar decisiones con respecto a las tres empresas. * Planificar, organizar y controlar los procesos administrativos y productivos de las tres empresas. * Analizar, diagnosticar y proponer cambios para la mejora de los procesos de las tres empresas * Optimizar el uso de recursos de las tres empresas. Show less

  • Grupo Copetrol
    • Nuevo Chimbote, Áncash, Perú
    • Gerente de estaciones de servicio
      • Dec 2020 - May 2021

      * Gestión administrativa de dos estaciones de servicio, una ubicada en Chimbote y la otra ubicada en Nuevo Chimbote * Ejecución y supervisión del cumplimiento de lo proyectado para la correcta gestión comercial y operativa de las estaciones de servicio. * Implementar y hacer seguimiento a indicadores de gestión de las estaciones de servicio, coordinando con el equipo de mercadeo, las actividades promocionales para mejorar la gestión de venta de cada una. *Responsable directo de la gestión de atención al cliente, prestación de servicios y supervisión del negocio. * Realizar visitas de campo periódicamente, para lograr nuevos acuerdos comerciales y promover los resultados de ventas. * Garantizar un eficiente manejo de flotas corporativas, así como el poder lograr el desarrollo del negocio de venta industrial. * Responsable del logro mes a mes de las metas y resultados comerciales propuestos por las gerencias. * Responsable del desempeño y acciones del personal en general para el logro de los objetivos en las estaciones. * Control del cumplimiento de la normativa, de la ejecución de los procedimientos y las exigencias por parte de las entidades reguladoras en el rubro como OSINERGMIN, OEFA, Municipalidades, etc Show less

    • Afghanistan
    • Food & Beverages
    • 1 - 100 Employee
    • Administrador general
      • Apr 2017 - Dec 2019

      *Brindar solución a todas las oportunidades de mejora dentro del restaurante.*Estimar y presentar al supervisor de operaciones la estructura del restaurante con la cantidad de colaboradores requeridos por periodo.*Aplicar la metodología definida para la medición de satisfacción del cliente.*Asegurar que las políticas de operaciones, talento humano, administración, entre otras, se cumplan en el restaurante a fin de lograr los objetivos organizacionales.*Cumplir las normativas municipales para el correcto funcionamiento.*Gestionar todos los documentos de los files de SSO.*Reuniones semanales con los encargados de áreas, fortaleciendo el déficit y brindando soporte a sus labores.Logros:*Reconocimiento anual por la municipalidad provincial de Trujillo como: "Restaurante Saludable", luego de pasar por un año de constantes visitas inopinadas sobre calidad, inocuidad e higiene dentro del establecimiento. Durante 3 años consecutivos.*Aumento en las ventas hasta en un 65%. Show less

    • Administrador de tienda
      • Sep 2016 - Apr 2017

      Comencé a estar a cargo todo el restaurante, lo cual incluía las tres áreas; producción, servicio y logística.*Depósito diario de la venta.*Pedidos diarios de insumos*Soluciones administrativas, como verificar indicadores, comunicación directa con gerencia, rrhh, mantenimiento.*Tramitar solicitudes de nuevas vacantes, entrevistar y seleccionar personal nuevo.*Reuniones diarias, previo al inicio del turno para motivar y resolver dudas del equipo.*Supervisar funciones durante las operaciones en las tres áreas, garantizando los estándares de la marca.Logros:*Fui parte del cambio de imagen de la fachada del local, mejorando la iluminación, la imagen de la marca, colocando un logo de manera estratégica para obtener mejor reconocimiento de marca, todo en constante comunicación con gerencia y el área de marketing.*Minimicé las mermas, hice seguimiento y establecí procedimientos que garanticen un estándar. Show less

    • Administrador Jr.
      • Feb 2016 - Sep 2016

      *Asistir en las funciones al Administrador general:*Ingreso de guías al sistema SAP.*Orden y limpieza del almacén.*Realizar tareas encargadas por el Administrador generalLogros:*Mejorar el reconocimiento de la marca dentro del centro comercial, a través de actividades públicas en el patio central del mismo, con unos costos mínimo.*Aumentar las ventas en un 10%, se capacitó al personal en venta sugestiva y dirección de compra del cliente

    • Colombia
    • Food and Beverage Services
    • 700 & Above Employee
    • Administrador de tienda
      • May 2013 - Oct 2015

      *Garantizar la rentabilidad del punto de venta, en base a metas semanales. *Supervisar las rutinas diarias para garantizar la calidad del servicio, ambiente y producto. *Ventas y mercadeo, capacitar al personal en el conocimiento de nuestros productos para estar preparados en las ventas de bebidas y productos del mercadeo. *Manejo de Personal, en cuanto a conflictos personales y laborales se trate, liderando y guiando hacia la mejora constante. *Control del efectivo diario, manejar el efectivo de los cuadres diarios y depositarlos en el banco. *Labores operativas en el punto de venta, realizar operaciones técnicas en elaboración de bebidas, y turnos completos durante la semana. *Reportes administrativos, todas las semana se reporta las ventas, desembolsos, depósitos, etc. *Inventarios diarios, semanales y mensuales, garantizando el porcentaje sobrante y faltante que la empresa establece. *Trato directo con proveedores. Logros: *Aprobar el indicador de inventario, el mismo que no había sido aprobado por ninguna tienda anteriormente. *Gané concurso nacional entre administradores de la marca para poder asistir a la exposición de café en la ciudad de Melbourne, Australia. Show less

    • France
    • Restaurants
    • 1 - 100 Employee
    • Asesor corporativo
      • Jul 2012 - Apr 2013

      *Asesoría en el área operativa y administrativa *Cuadre de caja diaria y semanal, envío reporte semanal, manejo de inventario diario y semanal, constante planificación sobre promociones y platos nuevos para mejorar ventas. *Constantes reuniones con el personal para encontrar mejoras en las diferentes áreas. *Proyectar funciones diarias del personal de servicio, verificar y supervisar quehaceres diarios. *Envío de informe diario sobre desempeño del personal de servicio y producción, capacitación constante sobre atención. *Planificación junto a gerente sobre posibles promociones y envíos de informe administrativos semanal y mensual. Logros: *Proporcioné capacitaciones a todo el equipo mediante lo estructurado por el dueño, administrador y mi persona, logrando mejorar los tiempos y calidad en las áreas de servicio y producción en un 75%. Show less

Education

  • Cámara de Comercio del Perú
    DIPLOMADO, GESTIÓN SSOMA: SEGURIDAD, SALUD OCUPACIONAL Y MEDIO AMBIENTE
    2020 - 2020
  • Universidad Privada del Norte
    Ingeniería Industrial
    2015 - 2020
  • ICPNA
    Inglés - Intermedio

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