Experience

The Green Protein Company

• France
• Food and Beverage Manufacturing
• 1 - 100 Employee

• Préparation d'un doctorat en sciences de la matière avec l'entreprise TGPC et le LCA (Tarbes)

  • Oct 2022 - Present

  Thèse CIFRE avec l'entreprise The Green Protein Company (TGPC) et le Laboratoire de Chimie Agro-industrielle (LCA) portant sur la texturation des protéines végétales Thèse CIFRE avec l'entreprise The Green Protein Company (TGPC) et le Laboratoire de Chimie Agro-industrielle (LCA) portant sur la texturation des protéines végétales



INRAE

• France
• Research Services
• 700 & Above Employee

• Stage au CSGA (Centre des sciences du goût et de l'alimentation)- Dijon (France)

  • Feb 2022 - Aug 2022



EMAA NANCY

• France
• Business Consulting and Services
• 1 - 100 Employee

• Etude bibliographique et interview de chercheurs

  • Jun 2021 - Aug 2021

  Rédaction en binôme d'un rapport bibliographique sur le bien être des insectes (en particulier d'Hermetia illucens) pour l'entreprise nextProteine, encadré par la junior EMAA NANCY. Echanges avec des chercheurs internationaux sur le sujet. Rédaction en binôme d'un rapport bibliographique sur le bien être des insectes (en particulier d'Hermetia illucens) pour l'entreprise nextProteine, encadré par la junior EMAA NANCY. Echanges avec des chercheurs internationaux sur le sujet.



URAFPA

• France
• Research Services
• 1 - 100 Employee

• Stage en laboratoire de recherche

  • Jun 2021 - Jul 2021

  Participation aux études pilotes sur la biodisponibilité et les bioactivités des nanoliposomes naturels : préparation et caractérisation physico-chimique. Culture cellulaire : entretien et préparation des plaques pour les études in vitro. Rédaction d'une future revue scientifique sur l'utilisation des nanoliposomes dans l'agroalimentaire et la nutraceutique. Participation aux études pilotes sur la biodisponibilité et les bioactivités des nanoliposomes naturels : préparation et caractérisation physico-chimique. Culture cellulaire : entretien et préparation des plaques pour les études in vitro. Rédaction d'une future revue scientifique sur l'utilisation des nanoliposomes dans l'agroalimentaire et la nutraceutique.



Vandemoortele

• Belgium
• Food and Beverage Manufacturing
• 700 & Above Employee

• Stage ouvrier en boulangerie industrielle

  • Jun 2020 - Aug 2020

  Travaux de production et de conditionnement, découverte de l'organisation de l'entreprise et des relations humaines internes Travaux de production et de conditionnement, découverte de l'organisation de l'entreprise et des relations humaines internes



Exploitation agricole

• Eure (Normandie)

• Ouvrier agricole

  • Jul 2019 - Aug 2019

  Participation aux travaux de récolte sur une exploitation céréalière pour la saison 2019 Participation aux travaux de récolte sur une exploitation céréalière pour la saison 2019



SAINT MARTIN GAVEAU PAYSAGE

• France
• Facilities Services

• Ouvrier entretien d'espaces verts

  • Jul 2018 - Jul 2018

  Travaux d'entretien d'espaces verts Travaux d'entretien d'espaces verts