Isabela F.

Técnico em Nutrição at Emporium São Paulo
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
São Paulo, São Paulo, Brazil, BR

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Bio

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Credentials

  • Microsoft Excel 2013 - Básico ao Avançado
    Fundação Bradesco
    Jul, 2021
    - Nov, 2024
  • Boas Práticas de Manipulação em Serviços de Alimentação
    Escola Nacional de Administração Pública ENAP
    Nov, 2020
    - Nov, 2024
  • Higiene e Controle de Qualidade de Alimentos
    Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul - Campus Sertão

Experience

  • Emporium São Paulo
    • Brazil
    • Retail Groceries
    • 1 - 100 Employee
    • Técnico em Nutrição
      • Aug 2021 - Present

      Área de Controle de Qualidade dos Alimentos. • Implantação de planilhas para rastreamento de produtos, aferição de temperatura e higienização de equipamentos e estruturas. • Supervisão dos setores de produção. embalagem, exposição e armazenamento. • Verificação e atualização da rotulagem dos alimentos conforme a RDC nº 259. • Elaboração de relatórios operacionais, estruturais e planos de ação. • Elaboração de custos, fichas técnicas e receituário padrão. • Confecção de plaquinhas de identificação. • Acompanhamento do serviço prestado por terceiros, como empresas de produtos químicos, controle de pragas, limpeza da caixa d'água, bem como os laudos. Show less

  • NURAP - Nucleum for Professional Learning and Social Assistance
    • Brazil
    • Civic and Social Organizations
    • 100 - 200 Employee
    • Auxiliar de Escritório em Geral
      • Jan 2021 - Jul 2021

      Práticas administrativas. • Cadastro de empresas no sistema Datamace. • Fidelização com as empresas. • Preenchimento e atualização de planilhas. • Cadastro de aprendizes e gestores no sistema. Práticas administrativas. • Cadastro de empresas no sistema Datamace. • Fidelização com as empresas. • Preenchimento e atualização de planilhas. • Cadastro de aprendizes e gestores no sistema.

Education

  • UNIP
    Bacharelado, Nutrição
    2022 - 2025
  • Etec Irmã Agostina
    Ensino Técnico, Técnico em Nutrição e Dietética
    2018 - 2019
  • Centro Social Sal da Terra
    Curso de idiomas, Inglês
    2014 - 2017

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