Experience

Gomes da Costa (Calvo Group)

• Brazil
• Food and Beverage Services
• 700 & Above Employee

• Líder de produção

  • Dec 2021 - Present

• Auxiliar de controle de qualidade

  • Sep 2020 - Dec 2021

  Responsável pela inspeção dos processos fabris e verificação do seguimento das normasde qualidade vigentes de acordo com o programa de autocontrole estabelecido; Realizaçãode auditorias internas de procedimentos padrão de higiene operacional (PPHO) e dasboas práticas de fabricação (BPF); Orientar diálogos semanais com os funcionários da indústriaquanto às normas de BPF empregadas no processo; Experiência na elaboração de relatórios denão conformidade e relatórios técnicos referente a desvios de processo; Avaliação e validaçãodiária de pontos críticos de controle (PCC) através da verificação de gráficos e registros; análisede amostras e a elaboração de laudos referente às reclamações do serviço de atendimento aoconsumidor (SAC); Experiência na análise da concentração de cloro e pH da água utilizada naindústria, bem como solicitação de demais análises externas necessárias, experiência narecravação garantindo que o produto esteja bem vedado como pede o procedimento,Homologação de novos fornecedores de insumos e embalagens através da realização de testesem linha destes itens; Análise e liberação de insumos e embalagens através dos softwaresProtheus e MWS (PC-Factory). Show less

• Auxiliar de produção

  • Dec 2019 - Oct 2020



SEAD

• Itajaí, Santa Catarina, Brasil

• Infraestrutura de tecnologia da informação

  • Sep 2019 - Dec 2019

  responsável pela rede de internet, desenvolvimento do software, farewall. responsável pela rede de internet, desenvolvimento do software, farewall.