Experience

Innovación, Calidad y Medio Ambiente (INCYMA)

• Spain
• Business Consulting and Services
• 1 - 100 Employee

• Consultora de Sistemas Normativos

  • Feb 2023 - Present

  - Implantación de sistemas de gestión según normas ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, Huella Hídrica, etc. - Auditor interno de normas ISO 9001 e ISO 14001. - Acompañamiento en auditorías de certificación de empresas referente a distintas normas: seguridad alimentaria, calidad, medio ambiente, marcado CE, RD 163 aplicable a hormigones, etc. - Acompañamiento en la defensa y subsanación de incidencias detectadas en las auditorías de certificación. - Impartición de formación en materia normativa, entre otros. - Elaboración de memorias para la tramitación de solicitudes de ayudas y subvenciones de la Junta Extremadura. - Gestión de Redes Sociales y web corporativa. Show less



HIGIENE ALIMENTARIA EXTREMEÑA

• Spain
• Information Services
• 1 - 100 Employee

• Técnico de Higiene Alimentaria

  • Jun 2022 - Nov 2022

  - Auditora y asesora de higiene y seguridad alimentaria en establecimientos de hostelería y tiendas de alimentación (carnicerías, ultramarinos, etc.). - Elaboración de memorias técnico sanitarias, incluyendo APPCC y requisitos vigentes requeridos por la legislación. - Interpretación de resultados analíticos de muestras de superficies, manipuladores, materias primas, aceite usado (compuestos polares) y agua. - Gestión de sistemas D.D.D. - Revisión de las BPM y asesoramiento. - Prestación de formación continua en materia de manipulación de alimentos. Show less



Carrefour España

• Spain
• Retail
• 700 & Above Employee

• Técnico de Calidad en el Departamento de Puntos de Venta

  • Jan 2021 - Jan 2022

  - Responsable de Calidad del formato SUPECO. - Seguimiento de las auditorías realizadas a las tiendas por laboratorio. - Seguimiento de los análisis (de alimentos manipulados en tienda, de superficies y físico-químicos). - Estudios de cadena de frío. - Gestión de actas levantadas por inspección de Sanidad. - Gestión de reclamación de clientes, tanto oficiales como las que se consideran especialmente relevantes, como presencia en alimentos de alérgenos no identificados en la etiqueta. - Revisión de planos de tiendas en aperturas y reformas con el fin de conocer las instalaciones y equipamientos y asegurar que se cumplen los requisitos legales para evitar contaminaciones cruzadas y flujos. - Definición del etiquetado de los productos envasados en las tiendas. Show less



CSIC

• Research
• 700 & Above Employee

• Estudiante en prácticas

  • Feb 2020 - Jun 2020

  Estudiante en el departamento de protección vegetal, en el grupo de Insectos Vectores Patógenos de Plantas (IVPP), del Instituto de Ciencias Agrarias del CSIC. Funciones desempeñadas: - Mantenimiento relacionadas con ambientes controlados. - Mantenimiento relacionadas con la cría de pulgones. - Preparación de tampones. - Identificación de Cicadellida en muestras de copa y maleza. - Determinación de la eficacia de insecticidas. - Inoculación de virus. - Detección serológica de virus mediante la técnica E.L.I.S.A. Show less



Universidad Complutense de Madrid

• Spain
• Higher Education
• 700 & Above Employee

• Colaborador científico

  • Jan 2019 - May 2019

  Colaboradora en el departamento de Fisiología Vegetal de la facultad de Ciencias Biológicas. Colaboradora en el departamento de Fisiología Vegetal de la facultad de Ciencias Biológicas.