Yvonne est une nouvelle génération de boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, prêt-à-manger de « tradition créative » qui réinvente son métier au regard des tendances et des nouveaux modes de consommation nomades. Bien plus qu’une pâtisserie ou un salon de thé, la Maison Yvonne est un lieu où saveurs et gourmandises côtoient tradition, design et élégance. L’espace dédié aux dégustations a été conçu comme un salon dans lequel chacun trouvera sa place. Parmi les spécialités, les choux et éclairs croustillants sont devenus une référence gustative à Rouen. Mais la Maison Yvonne c’est aussi : le croissant au beurre d’Isigny, les roulettes, les pains aux raisins ou encore le macaron aux pétales de roses et framboises. La Maison Yvonne réalise des pains et baguettes aux saveurs harmonieuses et audacieuses – des plus traditionnels aux plus originaux. Pour les plus pressés, la Maison propose un choix de mets à emporter savoureux, nuancés et composables à souhait.
