Em 1996 fundou-se a ACOBESP – Associação dos coletores e beneficiadores de subprodutos de origem animal do Estado de São Paulo com apenas seis associados, Logo apos em 1999 esta passaram a SINCOBESP Sindicato dos coletores e beneficiadores de subprodutos de origem animal do Estado de São Paulo e hoje finalmente SINCOBESP Sindicato NACIONAL dos coletores e beneficiadores de subprodutos de origem animal com 35 associados em todo Brasil. O mercado atual é pujante e dinâmico, o mesmo ocorrendo com o nosso Sindicato SINCOBESP que passa a ter abrangência nacional, bem como as atuais empresas que exercem este ramo de atividade em um mercado competitivo e crescente. Diante da diversidade do uso do subproduto animal permite atingir tanto o mercado interno, bem como os mercados externos, garantindo que nossos associados representem a consolidação de uma estrutura empresarial importantíssima. Graças a tradição desenvolvida ao longo de várias décadas desde os precursores, seus sucessores evoluíram em sua administração permitindo um crescimento dinâmico acompanhado do grande avanço tecnológico, onde equipamentos modernos e eficientes são utilizados objetivando a conquista de novos mercados internacionais. Órgão Oficial de Representação dos Coletores e beneficiadores de sub produtos de origem animal do Brasil. Fundado em 1996 como Acobesp, depois em 1999 como Sincobesp-Sindicato do estado de São Paulo e em 21 de outubro de 2003 – Sindicato Nacional.
