Wie zijn wij? Viejee's is een restaurant dat staat voor ons beide, Viktor en Jenny. Na een aantal jaren te hebben gewerkt voor een werkgever hebben wij er in 2016 voor gekozen om ons eigen restaurant te beginnen. Samen willen wij een uniek stukje horeca in Gouda neerzetten. Wij willen u laten zien wie wij zijn en dat het restaurant een verlengstuk is van onze persoonlijkheden. Binnen ons horecaconcept staat de totaal-belevenis voor onze gasten centraal. Ons shared dining concept zorgt voor een gezellige en ongedwongen sfeer in een intieme en stoere zaak. Grote plateaus die met elkaar gedeeld kunnen worden zodat u kunt genieten van verschillende gerechten waarmee wij u graag verrassen. Voor onze gerechten gebruiken wij producten van het seizoen en zorgen wij ervoor dat elke dag anders is. Ook geven wij de keuze aan de gast om te kiezen voor à la carte gerechten. Viejee's Catering Genieten van de smaken van Viejee's, maar dan bij u thuis? Dat kan! In samenwerking met kok Bob de Jong verzorgen wij graag de catering op uw feest. Denk hierbij aan de hapjes tijdens een borrel, een BBQ op een verjaardag of verschillende gangen tijdens een diner met familie of vrienden. Vrijwel alles is mogelijk! Door ruim 20 jaar ervaring bij verschillende restaurants en partycateringbedrijven kent Bob alle geheimen van een perfect samengesteld feestje. Hij helpt dan ook graag bij het bedenken van een uniek menu dat uw gasten niet snel zullen vergeten. In overleg met u stellen we het menu samen, waarbij er natuurlijk rekening wordt gehouden met eventuele thema's, wensen en allergieën. Hierbij houden we ons aan het door u vooraf opgestelde budget, zodat u later niet voor verrassingen komt te staan. U kunt ervoor kiezen om de gerechten te laten bezorgen, maar we kunnen ook bij u thuis of op locatie de gerechten bereiden en opdienen. Bereiding op locatie geeft meteen een extra toevoeging aan uw feest of evenement.
