En el valle navarro de Ultzama, en un incomparable entorno natural, nace nuestra empresa familiar, Postres Ultzama. Especializada en el cuidado tradicional de ovejas y la elaboración artesanal de productos lácteos autóctonos y de calidad, únicos en el mercado. Producimos leche 100% de oveja pasteurizada y homogeneizada procedente de la montaña navarra, y sus derivados: cuajada, yogur, helado y queso. La calidad de nuestros productos se debe a nuestra materia prima principal: la leche de oveja sin conservantes ni aditivos. Por ello, contamos con nuestro propio rebaño que ordeñamos dos veces al día durante todo el año.
