Overview

OSM Restaurant è la divisione specializzata nel settore Ristorazione e ospitalità di Open Source Management, società italiana del gruppo OSM International Group, che da oltre 25 anni si occupa di aiutare gli imprenditori fornendo un supporto pratico e concreto nei processi di innovazione e riorganizzazione aziendale e a presentarsi in modo più competitivo sul mercato, aggiungendo valore alla loro offerta. OSM Restaurant coniuga le tecniche e il know how nella gestione manageriale di OSM con l’esperienza dei migliori professionisti italiani nel campo della ristorazione e dell’ospitalità. I nostri corsi e le nostre metodologie operative nascono dall’ osservazione delle azioni pratiche che hanno consentito ai migliori locali italiani di vincere le sfide di oggi e aumentare clienti e fatturato, nonostante la concorrenza, le tasse e il nuovo contesto economico.