Nordisk Brænderi blev født mellem isflager og sæler på en 26.000 km lang sejlads i åben båd rundt om Nordpolen. Anders Bilgrams kolde tæer, tanker, der gik hjemad mod fruens glaspusteri sammen med udfordrende hjemmebrændt serveret af velmenende lokale værter, satte skub i nye ideer om produktion af kvalitetsspiritus under hjemlige himmelstrøg. Nordisk Brænderi er startet og drives af ingeniør Anders Bilgram, som har studeret og tilegnet sig viden og erfaring som destillatør via rejser og ophold i Tyskland og Rusland samt i Norden. Anders har desuden en baggrund som eventyrer og ekspeditions-leder i Arktis på Polar Passagen 2000, og han er medlem af Eventyrernes Klub i København.
