Overview

L’histoire de Maurice & Thérèse commence il y a bien longtemps dans les années 1920, lorsque Maurice, jeune agriculteur du Calvados, décide de produire son eau de vie à partir des pommes de ses terres. De là va naître le Calvados de la famille Auvray, une eau de vie qui va être travaillée, affinée, perfectionnée au fil du temps et des années. A cette époque les agriculteurs pouvaient produire leur eau de vie en détenant le titre de bouilleur de cru, Maurice réalise son Calvados jusqu’en 1998. Au fil des années, le fruit de ses efforts est récompensé, son Calvados est apprécié, demandé et même récompensé durant les concours nationaux de dégustation de Calvados. La femme de Maurice, Thérèse, s’implique aussi dans l’aventure en soutenant son mari et en participant à la vente de l’eau de vie. Aujourd’hui, le Calvados que nous vous présentons dans cette carafe est avant tout un hommage à Maurice et Thérèse, des producteurs passionnés et fiers de leur patrimoine normand. Le Calvados Maurice & Thérèse porte les valeurs de l’héritage familial et du respect de la tradition. A travers votre dégustation, vous allez découvrir le caractère Normand qui est le fruit de la macération en tonneau de bois. Vieux de plus de 20 ans d’âge, le Calvados Maurice & Thérèse établit le parfait équilibre de puissance du calvados normand et se veut unique en bouche et en odeur. N'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements. calvados.mauricetherese@gmail.com