Pour nos quelque 700 éleveurs établis aux quatre coins du Québec, s’occuper aux petits soins de leurs poulets et dindons, c’est bien plus qu’un travail – c’est une véritable passion! Notre filière est une importante force économique qui crée près de 30 000 emplois directs et indirects et génère plus de 2 milliards de dollars en retombées économiques chaque année au Québec, contribuant ainsi à la vitalité et au dynamisme de nos régions. Ensemble, avec la collaboration de nos partenaires, nous sommes fiers de jouer un rôle actif et central dans la production de poulets et de dindons respectant les plus hauts standards d’élevage dans le monde. La mission des EVQ ? Défendre et développer les intérêts économiques et sociaux de nos éleveurs et éleveuses de poulets et de dindons. Nous le faisons au niveau local, régional, provincial, national et international. En écoutant notre monde et en les mobilisant sur des enjeux communs et l’avenir de notre industrie. Chaque jour, on s’assure d’être équitables envers tous nos éleveurs. Et nous mettons en marché nos produits efficacement dans le cadre du Plan conjoint des producteurs de volailles du Québec.
