Notre défi au quotidien est de concevoir des projets d'architecture traduisant les envies de nos clients tout en leur proposant de véritables concepts novateurs. Les principaux domaines d'intervention sont l'hôtellerie, la restauration, le retail (commercial), le tertiaire, les services, le culturel et l'éducatif. Nous sommes en mesure d'assurer le suivi de votre projet sur l'ensemble des phases (de l'étude de faisabilité à la remise des clés). Lama architecture est également un bureau de planification qui conçoit des cuisines pour de multiples sociétés de restauration commerciale et de collectivité. Nous pratiquons au quotidien la veille technologique grâce à un échange constant avec l’ensemble des fabricants. Cela nous permet d’être à la pointe des évolutions techniques et de pouvoir proposer les équipements les plus adaptés au client, sans préférence de marques puisque nous sommes un bureau indépendant de tout fournisseur. A l’heure actuelle, le développement durable est devenu un élément primordial dans l’ensemble des domaines de la construction et tout particulièrement dans celui de la cuisine professionnelle, car c’est en effet très souvent l’activité la plus demandeuse en énergies dans une construction. Accompagner les maîtres d’ouvrage dans leur démarche environnementale est notre crédo. En plus de l’aspect environnemental, nos planifications mettent au premier plan l’utilisateur. Nous concevons des cuisines fonctionnelles et agréables à exploiter. Nous travaillons en étroite collaboration avec les chefs de cuisine afin de connaitre leur méthode de travail, ce qui nous permet de leur proposer un outil de travail le plus adapté à leurs besoins tout en leur apportant des éléments novateurs. Notre objectif est d’instaurer un véritable échange entre notre bureau, le maitre de l’ouvrage et l’exploitant. Nous sommes également en mesure de proposer des concepts de restauration en vue de la commercialisation de projets immobiliers.
