La Tablée des Chefs
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La Tablée des Chefs-
Lucie Gagnon Nourrir. Éduquer. Nourrir aujourd'hui pour lutter contre l'insécurité alimentaire.
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Canada
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Rising Star
Sandrine Quesnel Coordonnatrice de programme Éduquer-
Rising Star
Laurie Martin Baccalauréat en nutrition à l'Université de Montréal-
Montreal, Quebec, Canada
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Rising Star
Catherine Vallée-Grégoire Gestionnaire de production à La Tablée des Chefs-
Montreal, Quebec, Canada
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Rising Star
Overview
La Tablée des Chefs a pour mission de nourrir, pour lutter contre l'insécurité alimentaire, et éduquer, pour développer l'autonomie alimentaire des jeunes. Pour ce faire, La Tablée des Chefs veille à mobiliser les ressources favorisant le développement d’une culture alimentaire durable et agir à titre d’acteur de changement en matière d’autonomie alimentaire. Depuis 2002, La Tablée des Chefs a permis de nourrir les gens en situation d'insécurité alimentaire en distribuant plus de 13 000 000 de portions cuisinées et a éduqué plus de 45 000 jeunes en développant leur autonomie alimentaire par l’entremise de ses différents programmes.
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