O IFCE campus Maracanaú oferece cursos superiores nas áreas de engenharia (Ambiental, Automação, Mecânica), bacharelado (Ciências da Computação), licenciaturas (Matemática e Química). Há ainda os cursos técnicos em Automação, Informática e Meio Ambiente. Na modalidade integrado há os cursos de Química e Mecânica. Em nível de pós graduação, o curso de Mestrado em Energias Renováveis.
