ProSvolta è un’azienda commerciale nata a fine del 2019. È nata con l’intento di commercializzare i prodotti delle aziende agricole pugliesi e produttori del food che hanno sposato il modello dell’agricoltura sostenibile. Rappresenta il risultato finale di un progetto concepito circa 15 anni fa nell’ambito delle aziende e delle persone che hanno dato vita alla rete di imprese Happy Network. L’idea, infatti, ha visto la sua genesi con SvoltA, una delle aziende del gruppo, che nel lontano 2005 ha realizzato nell’altopiano fertile tra Santeramo e Matera, due «parchi fotovoltaici» con i pannelli solari montati su tralicci ad un’altezza di quasi due metri dal suolo, per consentire su quelli appezzamenti un’agricoltura sostenibile e a consumo zero di territorio.
