Overview

La Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar y del Aceite de Oliva es el resultado de los esfuerzos iniciados por el sector productor, junto con las administraciones públicas y entidades financieras andaluzas en favor del aceite de oliva, su conocimiento y prestigio. Con una visión estratégica orientada hacia la mejora de la gestión del conocimiento aplicado al sector productor, la Fundación del Olivar planifica, desarrolla e implanta proyectos de base tecnológica. Desde su constitución en 1990, han sido numerosas las iniciativas emprendidas por la Fundación del Olivar y que actualmente administra. Entre otros proyectos cabe destacar: · POOLred España. Sistema de Información de Precios en Origen del Aceite de Oliva · Organizador del Simposium Científico-Técnico de EXPOLIVA · Organizador del Salón Internacional del Aceite de Oliva Virgen Extra, EXPOLIVA VIRGEN EXTRA · Terra Oleum. Museo Activo del Aceite de Oliva y la Sostenibilidad · Campañas de promoción y publicidad del aceite de oliva virgen · Sistemas de control para el sector oleícola · Proyectos de investigación en torno al olivar y el aceite de oliva · Desarrollo de soluciones de comercio electrónico