Essen macht uns glücklich, jeden Tag aufs Neue. Eine Tatsache, die wir mit foodwaste.ch wertschätzen, feiern und teilen wollen. Wer weiss, woher sein Essen kommt und wie viel Einsatz und Liebe mit dessen Herstellung verbunden ist, trägt auch Sorge dazu. Deshalb haben wir 2012 nach der Publikation der ersten hiesigen Food-Waste-Zahlen einen unabhängigen Verein gegründet und uns der Information und Aufklärung zum Thema verschrieben. Wir fördern und unterstützen den gesellschaftlichen Dialog und liefern Anstösse zu innovativen Lösungsansätzen. Weil zwei Millionen Tonnen verschwendete Lebensmittel zu viel sind. Und weil Food Waste uns alle angeht. Die operative Führung (die Geschäftsstelle) des Vereins foodwaste.ch nimmt die OGG Bern (www.ogg.ch) wahr. foodwaste.ch ist als gemeinnütziger Verein im Sinne von Artikel 60 ff ZGB mit Sitz in der Stadt Bern organisert.
