Overview

L'Ecole Christian Vabret - Boulangerie - Pâtisserie - Cuisine - vous ouvre ses portes pour vous apporter le meilleur de son savoir-faire. Plusieurs formations sont proposées : FORMATION INITIALE : - Préparation au CAP Boulanger adultes en reconversion professionnelle - Préparation au CAP Pâtissier adultes en reconversion professionnelles - Préparation au CAP Cuisine INSTITUT PAUL BOCUSE FORMATION PROFESSIONNELLE : - Stages de perfectionnement à thème animés par les Meilleurs Ouvriers de France en Boulangerie - Stage de préparation aux concours (Meilleurs Ouvriers de France - Coupe du Monde de la Boulangerie) - Stages en entreprises, animés par les Meilleurs Ouvriers de France - Stages de remise à niveau en boulangerie, en pâtisserie ou en snaking. Ces stages sont à la carte selon vos besoins et vos disponibiiltés. FORMATION POUR DES GROUPES DE BOULANGERS ETRANGERS : Nous organisons des stages d'une semaine sur la découverte de la Boulangerie Artisanale Française animés par les meilleurs ouvriers de France en Boulangerie , à destination des boulangers du monde entier.