Restaurant Cucina del Mondo is een stijlvol ingericht restaurant waar top gastheerschap wordt gecombineerd met een culinair hoogstaande keuken. Het is een uitdaging om onze gasten te mogen verwennen met tongstrelende, culinaire specialiteiten uit de Frans –Italiaanse keuken, verfijnd met een Aziatisch tintje. Vanuit onze mooie, Bourgondische keuken serveren wij voortreffelijke menu’s met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Daarnaast bieden wij onze gasten een prachtige loungeruimte, een gezellig tuinterras, een goed geoutilleerde vergaderruimte en alles wat nodig is voor feesten op maat. Voor besloten diners is er is er een restaurantkamer, die ruimte biedt aan 18 personen. Restaurant Cucina del Mondo is gevestigd aan de Laanderstraat 27 in Heerlen. Een toplocatie aan de rand van het centrum, vrijwel naast Theater Heerlen ; het rustieke plekje, waar destijds het restaurant ‘De Boterbloem’ groeide en bloeide. Chef Servais Tielman heeft ervaring opgedaan in onder andere De Librije. Verder was hij souschef in Kasteel Terworm, Toine Hermsen en Beluga. Chef Servais en zijn brigade creëren prachtige gerechten. ‘Tongstrelend’ is een te zwak woord. In Cucina Del Mondo vieren tong, ogen, neus en maag een gezamenlijk feestje. Verder is er een keur aan begeleidende wijnen en een ruime keuze aan kwaliteits desertiefs. Cucina del Mondo heeft haar eigen koffie merk, eigenhandig samengesteld uit een melange van Arabica en Robusta en met een eigen, specifieke branding.
