Commun'assiette est une communauté de pratique initiée par Équiterre à Montréal en avril 2020. Elle a été pensée pour réunir les organisations du milieu institutionnel de tous les secteurs tels que ceux de la petite enfance, scolaire, collégial, universitaire, santé et milieux de travail avec tous les acteurs et actrices de la chaîne d’approvisionnement, partenaires et instances du territoire (SAM, ITHQ, CIBIM, CAPÉ, Ville de Montréal, MAPAQ, etc.) pour discuter et favoriser la transition vers un approvisionnement alimentaire institutionnel durable. Commun’assiette a pour mission de mettre en commun les expertises, expériences, outils, ressources et méthodes de travail pour permettre aux membres du milieu institutionnel de progresser ensemble afin de se fixer des cibles d’achats d’aliments du Québec et d’augmenter l’approvisionnement en aliments sains, locaux et écoresponsables au sein de leurs services alimentaires. Elle souhaite générer un mouvement fort et structurant pour permettre aux institutions et aux gestionnaires de services alimentaires de solidifier et amplifier leurs démarches entreprises grâce à la force de la mobilisation, l’intelligence collective et la réflexion stratégique ainsi que d’inspirer leurs pairs par le rayonnement de leurs pratiques alimentaires exemplaires. Commun'assiette est aussi un portail web qui vous sert de guichet central et unique regroupant : plus de 100 outils et ressources pour faciliter le travail de recherche, des informations, actualités et événements en matière d'alimentation institutionnelle durable, des marches à suivre (étapes par étapes) pour les différents milieux, des histoires inspirantes d'institutions ayant fait la transition, l'expertise de l'ensemble des acteurs de la chaîne d'approvisionnement et plus encore : communassiette.org
