Lo Chef Carlo Cracco è riuscito a far convergere un'esperienza al Ristorante, un incontro al Café, degustazioni in Cantina ed eventi privati, in un solo ambiente nel cuore della Galleria Vittorio Emanuele II di Milano. Una realtà gastronomica polivalente, dalla prima colazione al drink dopo teatro, per trasmettere la ricerca costante tra tradizione e innovazione.
