Château FAGE La Maison des Vignes
HospitalityView the employees at
Château FAGE La Maison des Vignes-
Clement Costes Chef
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Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France
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Rising Star
Gustavo Castaño DipWSET Chef Sommelier Animateur-
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France
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Rising Star
Corentin Secher Réceptionniste au Château FAGE La Maison des Vignes-
Salleboeuf, Nouvelle-Aquitaine, France
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Rising Star
Paloma GRANDEAU Alternante en Master à l’école de Savignac avec le Château FAGE-
Pompignac, Nouvelle-Aquitaine, France
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Rising Star
Overview
Niché dans le vignoble de la rive droite, à quelques kilomètres de Bordeaux et de Saint-Emilion, Château FAGE La Maison des Vignes est le nouveau spot incontournable alliant bistronomie, vin et expériences. Au-delà d'être un superbe hôtel 4 étoiles avec 26 chambres en pleine nature, le restaurant offre une grande salle magnifique et une terrasse avec vue. La carte de Clément Costes, le Chef, est un appel au plaisir à table, aux émotions culinaires, aux produits extra. la carte évolue toutes les 2 semaines maximum, pour toujours plus de fraîcheur et de respect de la saisonnalité. Mais la vraie signature de la Maison réside dans les expériences proposées sur place comme les expériences Dégustations (collection de dégustations différentes à découvrir), le « show cooking » avec le Chef pour un apéro festif et animé entre ami(e)s ou encore la découverte inédite du monde de la Mixologie avec notre responsable bar, Emma. Certain(e)s rêvent d'expériences, d'autres les vivent. Bienvenue à Château FAGE.
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