Overview

A cerveja Karavelle foi fundada em 2011 pelos amigos e empresários Dinho Diniz, Otavio Veiga e Jorge Mario da Silva, o cantor Seu Jorge, que se juntavam frequentemente para a celebrar a vida e sentiam falta de um produto de qualidade. O nome Karavelle, tradução da palavra caravela em alemão, significa uma viagem a bordo de grandes navegações em busca de novas descobertas, e novos sabores. A Cervejaria Independente Vera Cruz S.A tem como missão resgatar a alma e o sabor das velhas receitas de cervejas, trazendo uma linha de cervejas especiais e diferenciadas. O objetivo da Karavelle é elaborar cervejas e chopes super premium, puro malte, que utilizam matérias-primas extremamente selecionadas. As receitas são exclusivas, cuidadosamente elaboradas por um mestre cervejeiro, seguindo rigorosamente a Lei de Pureza da Baviera de 1516, que instituiu que a cerveja deveria ser fabricada unicamente com água, malte de cevada e lúpulo. Assim, procura resgatar os valores esquecidos ou nunca mencionados pelas grandes cervejarias industriais. São seis rótulos diferentes para agradar a todos os paladares: Keller, Pilsen Premium, Weiss, Red Ale Hell, I.P.A. e a Barba Negra, disponíveis em chopp ou em versão long neck 600ml. Com sede no interior de São Paulo, na cidade de Indaiatuba, a empresa já está presente em todo o Brasil. Pontos de venda incluem Rede Pão de Açúcar, Extra, Mambo, Empório Santa Maria, além de hotéis e restaurantes conceituados como, Emiliano, Gero, Serafina e Spot. A cervejaria possui dois bares em São Paulo, localizados nos Jardins e no Itaim Bibi. A Karavelle Brewpub na Alameda Lorena possui fabricação própria com chopp direto da fonte. A Karavelle Amauri oferece cardápios deliciosos para almoço e jantar e uma ampla programação musical que inclui noites de karaokê, sertaneja e Jam sessions intimistas com ninguém menos que Seu Jorge e convidados.