HANDCRAFTED TEMPRANILLO WINE SPANISH WINE --- We feel deep respect and love for nature and the land where our vines grow. We appreciate nature’s wisdom and value its harmony, its biorhythm. Accordingly, every step of PINEA’s winemaking process is anchored by utmost attention to detail on the vineyard and a rich knowledge of centu- ries-old traditions. At nature’s perfect time, our grapes are delicately selected and hand cut, placed into small baskets to prevent even the slightest disturbance and de-stemmed by hand. Our non-interventionist vinification allows the fruit to be the star and truly speak as a testament to simple truths, elemental pedigree and sheer elegance. --- Un vino tan excepcional sólo se puede producir en un lugar excepcional. Los viñedos de PINEA representan la confluencia perfecta de elementos: suelo, entorno exigente y clima desalentador. Es a partir de estos desafíos donde la uva PINEA perdura para impartir la sabiduría y la belleza de su vid a diferencia de cualquier otra vid en el mundo. Nuestros viñedos se ubican en las inmediaciones de las localidades de Olmedillo de Roa y Villatuelda (Burgos), en pleno corazón de la Ribera del Duero, a una altitud media de 900 metros sobre el nivel del mar. Los viñedos se benefician de casi 360o de exposición solar y están plantados en múltiples parcelas de suelos de arena calcárea con abundante presencia de piedra caliza. Los sistemas de enraizamiento profundamente estructurados permiten que las vides prosperen bajo temperaturas extremas sin irrigación artificial. Por todo ello, la fruta se beneficia de los extremos estacionales que van desde los inviernos fríos y nevados hasta los calurosos días de verano con oscilaciones térmicas dia-noche de 20o C.
