Amaro artigianale italiano. Volume alcolico: 28% Zona produzione: Senigallia (AN) Un amaro che racchiude in se’ il gusto ed i profumi di erbe, spezie e radici provenienti da differenti luoghi, garantendo al tempo stesso l’importanza della territorialità e di una produzione locale. Il profumo e il gusto sono complessi, a base di Zenzero, Chiodi di Garofano, Limone, Begamotto e Pimento. Canaja prende il suo nome da un curioso fatto storico avvenuto nel XV secolo, quando a Senigallia con la promessa di un ‘amnistia, furono attirate persone che avevano conti in sospeso con la giustizia ( la “Canaja”) per ripopolare la città. Ad oggi Amaro Canaja è disponibile nel formato da: 20cl (Mini Canaja) 70cl (Amaro Canaja) 200cl (Gran Canaja) La forza di Amaro Canaja è sicuramente il fatto di collocarsi nel mercato sia come amaro da dopo pasto ma anche come liquore da utilizzare nella miscelazione. Grazie al suo gusto “dolcemente amaricante” donato dalle sue botaniche e alla corretta gradazione alcolica questo prodotto è ideale allo scopo, come infatti viene riportato nell’etichetta sul retro: “Erbe, spezie e radici gli conferiscono il suo caratteristico profumo e inconfondibile gusto. Esalta il suo carattere sia liscio che ghiacciato. Originale in miscelazione o semplicemente accompagnato da acqua tonica o ginger beer.” Ecco solo alcune delle idee su come utilizzare Amaro Canaja in miscelazione: Canaja Spritz: canaja, prosecco, soda Conte Canaja: canaja, bitter, vermouth Canaja Tonic: canaja, acqua tonica Canaja Mule: canaja, succo di lime, ginger beer Canaja Sour: canaja, succo di limone, zucchero liquido Oggi la volontà è quella di ampliare la rete vendita, già capillare nel nostro territorio, cercando e selezionando nuovi partner per la commercializzazione e la distribuzione. CONTATTI: Lorenzo Ranieri 328.9618545 Andrea Ranieri 320.8737865 amarocanaja@gmail.com business@amarocanaja.it info@amarocanaja.it Instagram: @amaro_canaja
