ALYMA
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Skander Boulares Entrepreneur en restauration
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Greater Toulouse Metropolitan Area
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Rising Star
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Overview
Le concept est de moderniser et démocratiser la cuisine tunisienne. Il s’agit de mettre en avant des spécialités élaborées avec des produits locaux (circuit court). Le tout fait maison avec un engagement écologique (minimiser le plastique et redistribuer les pertes). Le but est de faciliter l’accès à cette cuisine généreuse riche en gout à travers notre point de vente mais aussi les plateformes digitales de livraison