Gastronòmica, única, singular i escassa. Vilajuïga és un aigua mineral natural carbònica natural, és a dir sense gas carbònic afegit: tal com raja de la natura. Per això es diu que és una aigua doblement natural. Un poble amb uns punts de singularitat. Al peu del Parc Natural del Cap de Creus, desperta cada matí un poble amb una de les millors aigües minerals naturals amb gas natural del món. Vilajuïga, un poble atípic (o aparentment normal), de naturalesa distingida, d’efervescència discreta, d’espontaneïtat acreditada. Un poble tal com raja la seva aigua, on generació rere generació custodia orgullós des de 1904 un dels bens més valorats i únics de l’Alt Empordà. Entre camps, muntanyes i mar, brolla tal com raja l’aigua Vilajuïga. Una aigua mineral natural carbonatada naturalment (sense gas carbònic afegit) que té la deu a l’Alt Empordà. L’aqüífer d’on prové està situat a uns setanta metres de profunditat, connectat a la serra de la Verdera. Les bombolles naturals i els minerals saludables són fruit d'un viatge de més de trenta anys que s'inicia amb les pluges als turons circumdants del Cap de Creus. L'aigua llisca a través del subsòl absorbint minerals al seu pas com el magnesi, el sodi, el calci, el liti. L’aigua amb una raresa màgica. Les bombolles carbòniques naturals de Vilajuïga són més fines i més nombroses que les d’una aigua amb diòxid de carboni (CO2) afegit. És per això que l’aigua Vilajuïga ofereix uns punts subtils de gas que la fan molt delicada en boca i d’aquí que tingui un sabor tan únic. El seu sabor és fruit dels minerals que conté. Els estrats geològics locals aporten diferents minerals que són els que donen a l’aigua Vilajuïga les característiques tan especials. L’aigua gastronòmica. Les seves qualitats organolèptiques, el cos lleuger i la sensació de frescor al paladar mariden perfectament amb la gastronomia, ja que, a més de ser lleugerament gasificada, no sacia ni s’imposa. Disponible en 3 formats de vidre: 1 Lit, 0,5 Lit i 0,35 Lit.
