Sylvain Carriere
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Français Bilingue ou langue natale
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Anglais Capacité professionnelle complète
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Mandarin Compétence professionnelle limitée
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Espagnol Compétence professionnelle
Topline Score
Bio
Experience
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ENTEGRA EUROPE
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United Kingdom
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Hospitality
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1 - 100 Employee
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Acheteur national
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oct. 2020 - - aujourd’hui
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METRO France
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France
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Wholesale
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700 & Above Employee
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Chef de secteur
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nov. 2019 - oct. 2020
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Cabesto
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France
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Retail
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1 - 100 Employee
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Chef de marché Surgelé & frais - groupe (siège)
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janv. 2017 - janv. 2019
Responsable de la stratégie commerciale groupe (surgelé, frais) Animation de l'univers, 1er univers société (volume d’achat 5M€) Acquis: Direction commerciale, Management fonctionnel, Sell-out & formations, Autonomie opérationnelle supérieure
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Acheteur Epicerie & Spiritueux / frais - groupe (siège)
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mai 2015 - janv. 2017
Négociateur & concepteur stratégie commerciale du pôle Animation de la dynamique commerciale: +30% /an. Acquis: Négociation, Management fonctionnel de cadres de magasins, Optimisation de la rentabilité commerciale, création de nouveaux univers.
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Directeur adjoint de magasin
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sept. 2014 - mai 2015
Responsable des flux financier, humain et structurel du magasin Gestion et optimisation des comptes d’exploitation, formation (24p) Acquis: Management opérationnel de cadres gestion de l’exploitation magasin
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Responsable de rayon alimentation & spiritueux
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févr. 2013 - août 2014
Management OpérationnelÉquipe: 8 à 12 personnesAnimation et gestion du commerce sur un magasin, recrutement des équipes, responsable CEX rayon.
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Vinovalie
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Beverage Manufacturing
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1 - 100 Employee
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Responsable marketing Vin & Spiritueux
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sept. 2010 - nov. 2012
Cursus Master 2 apprentissage ==> Année 1: Marketing & com o Développement produit & PLV, Optimisation E-marketing, Média planning,Stratégie Export==> Année 2 Coordinateur marketing & Productiono Administration des flux logistiques, Plan de rationalisation des matières sèches, Optimisation de la ligne d’embouteillage, Étude de faisabilité technique WMS entrepôtRÉALISATION D'UNE THÈSE SUR L'OPTIMISATION DE L'OUTIL DE PRODUCTION ET DE LA GESTION DES FLUX LOGISTIQUE Cursus Master 2 apprentissage ==> Année 1: Marketing & com o Développement produit & PLV, Optimisation E-marketing, Média planning,Stratégie Export==> Année 2 Coordinateur marketing & Productiono Administration des flux logistiques, Plan de rationalisation des matières sèches, Optimisation de la ligne d’embouteillage, Étude de faisabilité technique WMS entrepôtRÉALISATION D'UNE THÈSE SUR L'OPTIMISATION DE L'OUTIL DE PRODUCTION ET DE LA GESTION DES FLUX LOGISTIQUE
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LVMH
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France
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Retail Luxury Goods and Jewelry
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700 & Above Employee
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Events manager Shanghai (champagne)
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janv. 2009 - juil. 2009
Société Jetlag, partenaire lvmh & Diageo. Année à l'étranger EIM. o Développement Trade-marketing, Scénarisation des évènements, Gestion des budgets, Inspection & contrôle des usines partenaires, Coordination des montages/performancesPlus de 45 évènements en 7 mois Société Jetlag, partenaire lvmh & Diageo. Année à l'étranger EIM. o Développement Trade-marketing, Scénarisation des évènements, Gestion des budgets, Inspection & contrôle des usines partenaires, Coordination des montages/performancesPlus de 45 évènements en 7 mois
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Pernod Ricard
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France
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Beverage Manufacturing
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700 & Above Employee
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Assistant merchandising Jameson
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juin 2007 - août 2007
Stage d'étude o Optimisation visibilité produits sur lieux de vente.o Gestion des PLV pour les bars et clubs.o Création nouveau visuel avec la division design.o Recherche de nouveaux besoins clientèle. Stage d'étude o Optimisation visibilité produits sur lieux de vente.o Gestion des PLV pour les bars et clubs.o Création nouveau visuel avec la division design.o Recherche de nouveaux besoins clientèle.
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Représentant commercial
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déc. 2006 - juin 2007
o Développement portfolio clientèleo Prospection en zone commercialeo Recherche de nouvelles entreprises partenaires o Développement portfolio clientèleo Prospection en zone commercialeo Recherche de nouvelles entreprises partenaires
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Education
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ESC Montpellier
Master 2 Management & Gestion (en apprentissage), Management & logistique -
Ecolie internationale de Montpellier - Groupe Sup de Co
Bachelor Honors, Marketing & Commerce international -
Shanghai University of Finance and Economics
Diplôme Universitaire du SUFE, Asian Trade & Culture