Rozenn Dayon

Responsable Qualité at Nutri'Babig (Coopérative Sodiaal)
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FR
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Bio

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Experience

    • France
    • Food Production
    • 1 - 100 Employee
    • Responsable Qualité
      • Feb 2019 - Present

      Site de production de produits laitiers infantiles et d’ingrédients laitiers à destination babyfood. Certifié FSSC 22000 en 2022 ! Site de production de produits laitiers infantiles et d’ingrédients laitiers à destination babyfood. Certifié FSSC 22000 en 2022 !

    • Spain
    • Real Estate
    • Responsable Qualité Bassin 29 - site de Landerneau
      • Feb 2018 - Jan 2019
    • Belgium
    • Food and Beverage Manufacturing
    • 500 - 600 Employee
    • Responsable Qualité
      • Jan 2016 - Feb 2018
    • France
    • Food and Beverage Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Responsable QHSE
      • Apr 2015 - Jan 2016

      Participation au démarrage d’une usine de production de poudres infantiles Réalisation des dossiers de demande d’agrément européen et d’export Chine Interlocutrice de la DDPP et de la préfecture Encadrement d’une équipe de 3 personnes Membre du CODIR. Participation au démarrage d’une usine de production de poudres infantiles Réalisation des dossiers de demande d’agrément européen et d’export Chine Interlocutrice de la DDPP et de la préfecture Encadrement d’une équipe de 3 personnes Membre du CODIR.

    • Canada
    • Food and Beverage Manufacturing
    • 700 & Above Employee
    • Ingénieur Qualité
      • May 2009 - Mar 2015

      Qualité Produit : libération des produits; suivi des non conformités ; traitement des réclamations clients et fournisseurs ; élaboration et optimisation des plans de contrôle et de surveillance; animation de la démarche HACCP. Management Qualité / Hygiène : suivi d’indicateurs SMQ et SDA ; réalisation d’audits internes et préparation des revues de direction; animation de la formation hygiène; réalisation des audits hygiène en collaboration avec les ateliers ; déploiement d’une démarche d’aménagement des flux ; veille réglementaire. Innovation : participation développement produits et démarrage nouvelle ligne d’ensachage ; Communication : interlocutrice de la DDPP49 dans l’élaboration des dossiers d’agrément spécifique pour l’export vers les pays tiers (Brésil, Indonésie, Russie, Colombie) ; suivi et gestion des formules et spécifications des poudres infantiles en collaboration avec le service R&D ; conduite et suivi des audits clients. Remplacement de la Responsable Qualité du site : gestion des urgences sur les autres ateliers, gestion de l’équipe, reporting à la direction.

    • France
    • 1 - 100 Employee
    • Ingénieur Qualité
      • Aug 2008 - Feb 2009

      Participation au démarrage et à l’intégration de la nouvelle ligne de conditionnement en Fromagerie : prise en compte des exigences de l’IFS et du BRC par la mise en place et la validation des protocoles de nettoyages. Optimisation des méthodes de nettoyage dans l’atelier Beurrerie . Formation et encadrement des équipes dans les deux ateliers pour optimiser les séquences de nettoyage. Participation au démarrage et à l’intégration de la nouvelle ligne de conditionnement en Fromagerie : prise en compte des exigences de l’IFS et du BRC par la mise en place et la validation des protocoles de nettoyages. Optimisation des méthodes de nettoyage dans l’atelier Beurrerie . Formation et encadrement des équipes dans les deux ateliers pour optimiser les séquences de nettoyage.

Education

  • Agrocampus Ouest
    Ingénieur, Agro-alimentaire
    2004 - 2008
  • IUT Lyon 1
    DUT, Génie Biologique
    2002 - 2004

Community

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