María Antonia Castillo Soffia
Asistente agrícola at Emiliana Organic Vineyards- Claim this Profile
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Español -
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Inglés -
Topline Score
Bio
Experience
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Emiliana Organic Vineyards
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Chile
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Wine & Spirits
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1 - 100 Employee
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Asistente agrícola
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Oct 2022 - Present
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DOMAINE DE SAN MICHELE
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France
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Farming
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Enóloga asistente
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Aug 2022 - Sep 2022
Asistente de vendimia Asistente de vendimia
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Viña Las Araucarias
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Chile
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Beverage Manufacturing
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1 - 100 Employee
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Enóloga asistente
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Dec 2021 - Apr 2022
Asistente de venidmia y guía turistica (inglés/español) Asistente de venidmia y guía turistica (inglés/español)
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Giffords Hall Vineyards
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United Kingdom
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Beverage Manufacturing
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1 - 100 Employee
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Enóloga jefe
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Sep 2021 - Dec 2021
Encargada de temas logísticos y ejecución de vinos tranquilos y bases de espumantes. Determinación fecha de cosecha, plan de fermentación y remontajes, control y seguimiento de fermentaciones, etc Encargada de temas logísticos y ejecución de vinos tranquilos y bases de espumantes. Determinación fecha de cosecha, plan de fermentación y remontajes, control y seguimiento de fermentaciones, etc
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Vina Garces Silva limitada
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Chile
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Beverage Manufacturing
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1 - 100 Employee
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Enóloga asistente
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Feb 2021 - May 2021
Asistente de enólogo vendimia 2021. Seguimiento de fermentaciones y trabajo general en bodega. Planificaciones diarias, remontajes, terreno y degustación de mostos a lo largo del proceso. Asistente de enólogo vendimia 2021. Seguimiento de fermentaciones y trabajo general en bodega. Planificaciones diarias, remontajes, terreno y degustación de mostos a lo largo del proceso.
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Interna Bodega
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Mar 2020 - May 2020
Interno vendimia 2020 Interno vendimia 2020
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E. & J. Gallo Winery
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United States
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Beverage Manufacturing
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700 & Above Employee
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Interna Bodega (Internship Trainee)
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Aug 2019 - Dec 2019
Interno vendimia 2019, Frei Brothers Vineyard. Trabajo en bodega, principalmente drenado, prensas y deslastrado de semillas. Interno vendimia 2019, Frei Brothers Vineyard. Trabajo en bodega, principalmente drenado, prensas y deslastrado de semillas.
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Aresti Chile Wine Ltda
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Chile
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Farming
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1 - 100 Employee
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Operario general
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Jan 2018 - Feb 2018
Práctica profesional - Supervisión de tareas en campo, asistente de bodega (prevendimia), trabajo en laboratorio químico- físico y microbiología Práctica profesional - Supervisión de tareas en campo, asistente de bodega (prevendimia), trabajo en laboratorio químico- físico y microbiología
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Education
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Pontificia Universidad Católica de Chile