María Antonia Castillo Soffia

Asistente agrícola at Emiliana Organic Vineyards
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Santiago, Santiago Metropolitan Region, Chile, CL
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  • Español -
  • Inglés -

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Experience

    • Chile
    • Wine & Spirits
    • 1 - 100 Employee
    • Asistente agrícola
      • Oct 2022 - Present
    • Enóloga asistente
      • Aug 2022 - Sep 2022

      Asistente de vendimia Asistente de vendimia

    • Chile
    • Beverage Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Enóloga asistente
      • Dec 2021 - Apr 2022

      Asistente de venidmia y guía turistica (inglés/español) Asistente de venidmia y guía turistica (inglés/español)

    • United Kingdom
    • Beverage Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Enóloga jefe
      • Sep 2021 - Dec 2021

      Encargada de temas logísticos y ejecución de vinos tranquilos y bases de espumantes. Determinación fecha de cosecha, plan de fermentación y remontajes, control y seguimiento de fermentaciones, etc Encargada de temas logísticos y ejecución de vinos tranquilos y bases de espumantes. Determinación fecha de cosecha, plan de fermentación y remontajes, control y seguimiento de fermentaciones, etc

    • Chile
    • Beverage Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Enóloga asistente
      • Feb 2021 - May 2021

      Asistente de enólogo vendimia 2021. Seguimiento de fermentaciones y trabajo general en bodega. Planificaciones diarias, remontajes, terreno y degustación de mostos a lo largo del proceso. Asistente de enólogo vendimia 2021. Seguimiento de fermentaciones y trabajo general en bodega. Planificaciones diarias, remontajes, terreno y degustación de mostos a lo largo del proceso.

    • Interna Bodega
      • Mar 2020 - May 2020

      Interno vendimia 2020 Interno vendimia 2020

    • United States
    • Beverage Manufacturing
    • 700 & Above Employee
    • Interna Bodega (Internship Trainee)
      • Aug 2019 - Dec 2019

      Interno vendimia 2019, Frei Brothers Vineyard. Trabajo en bodega, principalmente drenado, prensas y deslastrado de semillas. Interno vendimia 2019, Frei Brothers Vineyard. Trabajo en bodega, principalmente drenado, prensas y deslastrado de semillas.

    • Chile
    • Farming
    • 1 - 100 Employee
    • Operario general
      • Jan 2018 - Feb 2018

      Práctica profesional - Supervisión de tareas en campo, asistente de bodega (prevendimia), trabajo en laboratorio químico- físico y microbiología Práctica profesional - Supervisión de tareas en campo, asistente de bodega (prevendimia), trabajo en laboratorio químico- físico y microbiología

Education

  • Pontificia Universidad Católica de Chile

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