Experience

ENTEGRA EUROPE

• United Kingdom
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Head of Data & Analytics France

  • set. de 2021 - - o momento

• Analyste senior

  • out. de 2019 - ago. de 2021



SAVENCIA

• France
• Food and Beverage Manufacturing
• 700 & Above Employee

• Analyste Achats Expert

  • jun. de 2018 - set. de 2019



Groupe SAVENCIA

• France
• Farming
• 1 - 100 Employee

• Analyste Achats Production

  • nov. de 2014 - abr. de 2018

  Elaboration des matrices de calcul de prix par décomposition des coûts selon les procédés de production des fournisseurs (sous-traitance, cartons ondulés/carton compact, sacs, films polymères...)Accompagnement des appels d'offres du groupe sur le périmètre Monde : - Récolte et consolidation des données internes (économiques et techniques)- Construction des grilles d'appel d'offres- Analyse des retours fournisseurs- Identification des leviers de négociation- Simulation des différents scénarios- Mise en place des outils de calcul de prix et de gain pour les filialesMise à jour et amélioration de l'outil d'Intelligence Marchés pour les matières premières (lait, beurre, crème,…)Participation à la fiabilisation et au renforcement des systèmes d'information : - Business Object (remontée des données filiales)- SAP (règles de calcul de prix matriciel, groupage de commandes,...)Calcul et suivi des performances achats du Groupe

• Auditeur Interne

  • out. de 2013 - nov. de 2014

  Participation à la préparation des missions d’audit : - Recherche d’informations- Analyse des risquesParticipation au déroulement des missions : - Evaluation des organisations en place et proposition de solutions d’amélioration de l’efficacité des opérations (Industrie, Contrôle de gestion, Supply Chain…)- Evaluation de la bonne application des politiques Groupe et des règles internes de gestion- Rédaction des conclusions et des recommandations figurant dans le rapport d’audit- Communication et présentation auprès de la direction et des équipes- Participation au suivi des plans d’action des filiales et aux synthèses annuelles aux Directions d’Activité et aux services transversaux du Groupe

• Ingénieur de production

  • fev. de 2011 - set. de 2013

  Projet d’amélioration de la performance industrielle de l’usine :- Accompagnement des groupes de travail sur l’amélioration de la performance industrielle- Support méthodologique, statistique et informatique - Suivi des indicateurs opérationnels et financiers du projet - Organisation de la communication relative à la démarche d’amélioration continueProjet d’amélioration des rendements de matière au sein de l’usine : - Etablissement et fiabilisation du bilan global de l’usine - Analyse des opérations unitaires pour réduire les pertes de matièreProjet de mise en place du logiciel de suivi des flux et exploitation des données obtenues :- Modélisation des flux et conception des opérations et des bilans de matière- Paramétrage et validation des bilans matières dans le logiciel- Elaboration des rapports standards Groupe et des rapports personnalisés pour les filiales dans Business Object à partir des données du logiciel