Lyne Bourbonnais, Dt.P., Nutritionniste
Nutritionniste at Les ateliers cinq épices- Claim this Profile
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Français Native or bilingual proficiency
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English Professional working proficiency
Topline Score
Bio
Experience
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Les ateliers cinq épices
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Health, Wellness & Fitness
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1 - 100 Employee
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Nutritionniste
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Jul 2017 - Present
-Coordonnatrice du programme éducatif -Animatrice/nutritionniste d’ateliers de cuisine-nutrition auprès des élèves du préscolaire et du primaire ->Plus de 475 ateliers de cuisine-nutrition dans les écoles primaires et bibliothèques ->Une trentaine d'ateliers avec clientèle à besoins particuliers (sourds, autistes, élèves avec graves troubles d'apprentissage et jeunes adultes avec retard mental important) -Formations pour des contextes de repas conviviaux offertes aux éducatrices et techniciennes des services de garde scolaires -Formations d'animateurs d'ateliers de cuisine-nutrition -Développement de thèmes pour animation d'ateliers de cuisine-nutrition -Création de cinq modules de formation en nutrition (sur le web) pour les intervenants du Québec formés par Les ateliers cinq épices -Responsable des réseaux sociaux et de la section-membre du site web de l'organisme (2013-2015) -Révision du menu cyclique du CPE Pointe-Saint-Charles (2012)
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Nutritionniste-contractuelle
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Sep 2015 - Jul 2016
Mandats divers en saine alimentation et habitudes de vie pour les écoles primaires et secondaires de la CSMV. -Soutien auprès des services de garde subventionnés pour le choix et l'achat de collations -Planification et création de formations pour les enseignants du 3e cycle du primaire, pour les entraîneurs sportifs et enseignants en éducation physique des écoles secondaires -Soutenir l'implantation ou la poursuite d'ateliers de cuisine (Brigades culinaires, Les ateliers cinq épices) -Soutien et suivi des menus de cafétérias -Élaboration d'un concours pour l'amélioration des espaces repas dans les écoles secondaires
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Nutritionniste
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Feb 2012 - May 2015
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Club Med
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France
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Hospitality
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700 & Above Employee
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GO Petit Club
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Jan 1990 - Mar 1991
GO animatrice auprès des enfants de 1 à 4 ans. GO animatrice auprès des enfants de 1 à 4 ans.
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Education
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Université de Montréal
Nutrition Sciences, Dt.P., B.Sc.