Lyne Bourbonnais, Dt.P., Nutritionniste

Nutritionniste at Les ateliers cinq épices
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CA
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Bio

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Experience

    • Health, Wellness & Fitness
    • 1 - 100 Employee
    • Nutritionniste
      • Jul 2017 - Present

      -Coordonnatrice du programme éducatif -Animatrice/nutritionniste d’ateliers de cuisine-nutrition auprès des élèves du préscolaire et du primaire ->Plus de 475 ateliers de cuisine-nutrition dans les écoles primaires et bibliothèques ->Une trentaine d'ateliers avec clientèle à besoins particuliers (sourds, autistes, élèves avec graves troubles d'apprentissage et jeunes adultes avec retard mental important) -Formations pour des contextes de repas conviviaux offertes aux éducatrices et techniciennes des services de garde scolaires -Formations d'animateurs d'ateliers de cuisine-nutrition -Développement de thèmes pour animation d'ateliers de cuisine-nutrition -Création de cinq modules de formation en nutrition (sur le web) pour les intervenants du Québec formés par Les ateliers cinq épices -Responsable des réseaux sociaux et de la section-membre du site web de l'organisme (2013-2015) -Révision du menu cyclique du CPE Pointe-Saint-Charles (2012)

    • Nutritionniste-contractuelle
      • Sep 2015 - Jul 2016

      Mandats divers en saine alimentation et habitudes de vie pour les écoles primaires et secondaires de la CSMV. -Soutien auprès des services de garde subventionnés pour le choix et l'achat de collations -Planification et création de formations pour les enseignants du 3e cycle du primaire, pour les entraîneurs sportifs et enseignants en éducation physique des écoles secondaires -Soutenir l'implantation ou la poursuite d'ateliers de cuisine (Brigades culinaires, Les ateliers cinq épices) -Soutien et suivi des menus de cafétérias -Élaboration d'un concours pour l'amélioration des espaces repas dans les écoles secondaires

    • Nutritionniste
      • Feb 2012 - May 2015
    • France
    • Hospitality
    • 700 & Above Employee
    • GO Petit Club
      • Jan 1990 - Mar 1991

      GO animatrice auprès des enfants de 1 à 4 ans. GO animatrice auprès des enfants de 1 à 4 ans.

Education

  • Université de Montréal
    Nutrition Sciences, Dt.P., B.Sc.
    2008 - 2011

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