Leslie Arregui

Analista de Validaciones at Qualipharm Laboratorio Farmacéutico S.A.
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Quito, Pichincha, Ecuador, EC

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Bio

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Experience

    • Analista de Validaciones
      • Feb 2022 - Present

      Mantener el plan de calibraciones de equipos de la empresa. Realizar calibraciones. Crear, ejecutar y verificar protocolos, reportes e informes de Validación de Métodos Analíticos. Crear, ejecutar y verificar protocolos, reportes e informes de Calificación de Áreas, y Sistemas de Apoyo Crítico (Agua, Aire). Crear, ejecutar y verificar protocolos, reportes e informes de Calificación de Equipos (Diseño, Instalación, Operación y Desempeño). Validación de Sistema de Agua Purificada. Elaborar procedimientos. Show less

    • Ecuador
    • Biotechnology Research
    • 1 - 100 Employee
    • Analista de laboratorio
      • Mar 2021 - Nov 2021

      Análisis de humedad ,proteína, grasa, ceniza, fibra y carbohidratos en Alimentos. Análisis microbiológicos de alimentos. Análisis de conductividad, pH, alcalinidad, dureza, calcio, magnesio, cloruros, cloro residual, sólidos totales en agua. Análisis de viscosidad, pH, densidad y materia activa aniónica en compuestos químicos. Análisis de aflatoxina , sodio, potasio ,cenizas en productos farmacéuticos. Preparación de muestras para análisis de azúcares en HPLC. Análisis de alérgenos ,soya, lactosa, coco, huevo , en productos alimenticios. Análisis de Licores, carbonatación , metanol, furfural , alcoholes superiores. Participación en validación de métodos, interlaboratorios e intercomparaciones. Levantamiento e Implantación de acciones correctivas. Elaboración de procedimientos. Elaboración de fichas técnicas de reactivos. Preparación de reactivos. Seguimiento de registros de calidad ,verificación de equipos. Show less

    • Practicante de Analista
      • Jan 2021 - Mar 2021

      Laboratorio de Físico Química, realizar los análisis bromatológicos de alimentos, análisis de aguas, compuestos químicos y farmacéuticos

    • Practicante Calidad
      • Apr 2020 - May 2020

      Elaboración de documentación técnica para el muestreo de superficies en mercados del Cantón Quito. Elaboración de documentación técnica para el muestreo de superficies en mercados del Cantón Quito.

    • Practicante de Auxiliar de aseguramiento de la calidad
      • Feb 2020 - Mar 2020

      Manejo de indicadores claves de desempeño (KPI's) y elaboración de cartas de control. Verificación de equipos e instrumentos de laboratorio. Colaboración en el manejo documental de la norma ISO 17025. Manejo de indicadores claves de desempeño (KPI's) y elaboración de cartas de control. Verificación de equipos e instrumentos de laboratorio. Colaboración en el manejo documental de la norma ISO 17025.

    • Capacitadora
      • Dec 2019 - Dec 2019

      Aplicación de conocimientos sobre buenas prácticas de manufactura y prácticas correctas de higiene en la elaboración de alimentos. Aplicación de conocimientos sobre buenas prácticas de manufactura y prácticas correctas de higiene en la elaboración de alimentos.

    • Practicante Analista
      • Aug 2019 - Sep 2019

      Laboratorio de Físico Química Análisis bromatológicos de alimentos. Laboratorio de Físico Química Análisis bromatológicos de alimentos.

Education

  • Universidad Central del Ecuador
    Química de Alimentos, Química
    2015 - 2020

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